洋食におすすめのワイン(β版)

ワインはいわゆる「洋食」と合わせるのが基本。食材や調理法によって最適なワインをおすすめします。

※このページはもっと見やすく調整していく予定です。

料理 ワイン
アクアパッツア グリーンソングス ペットナット ザ・クリフス
パリサーエステート ペンカロウ ソーヴィニヨン・ブラン
マヒ マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン
アスパラガスのオランデーズソース ギブストンヴァレー レマトレ シングルヴィンヤード リースリング
ミーシャズヴィンヤード “ドレス・サークル” ピノ・グリ
グラハムノートン ピンクデザイン ロゼ
海老のアヒージョ マンスフィールド&マルシュ メトード トラディショネル NV
ノイドルフ ティリティリ ソーヴィニヨン・ブラン
インヴィーヴォ セントラル・オタゴ ミッシェルズ ピノ・グリ
鯵のエスカベッシュ マヒ マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン
アタランギ ロゼ
ミミ メトードトラディショネル NV
エビのカクテルサラダ クラウディベイ ソーヴィニヨン・ブラン
大沢ワインズ フライングシープ ロゼ
オートゥ マールボロ ピノ・グリ
エビのグリル クラウディベイ シャルドネ
ミルトンヴィンヤーズ “リヴァーポイント・ヴィンヤード” ヴィオニエ
グリーンソングス ペットナット ザ・クリフス
エビフライ ノイドルフ ティリティリ ソーヴィニヨン・ブラン
ミルトンヴィンヤーズ “リヴァーポイント・ヴィンヤード” ヴィオニエ
グリーンソングス アンバー ピノ・グリ
オマール海老のグラタン マンオーウォー ヴァルハラ シャルドネ
グレイワッキ シャルドネ
フェルトンロード シャルドネ バノックバーン
ガーリックシュリンプ インヴィーヴォ X サラ・ジェシカ・パーカー ソーヴィニヨン・ブラン
グリーンソングス アタマイ ファンキー ソーヴィニヨン・ブラン
ミーシャズヴィンヤード “ライムライト” リースリング
カスレ トリニティヒル ホークス・ベイ シラー
ワイルドソング オーガニック シラー ホークス・ベイ
ヴィラマリア プライベートビン メルロー / マルベック / カベルネ・ソーヴィニヨン
生ハムのカナッペ ギーセン オーガニック ソーヴィニヨン・ブラン
オートゥ マールボロ ピノ・グリ
パリサーエステート ペンカロウ ピノ・ノワール
カプレーゼ ヴィラマリア プライベートビン シャルドネ
ミーシャズヴィンヤード “ドレス・サークル” ピノ・グリ
ミミ ピンク メトードトラディショネル NV
カマンベールチーズフライ 大沢ワインズ フライングシープ サンジョヴェーゼ
パリサーエステート ペンカロウ ソーヴィニヨン・ブラン
シャングリラ ピノ・ノワール
真鯛のカルパッチョ パリサーエステート ペンカロウ ソーヴィニヨン・ブラン
ノイドルフ ティリティリ ソーヴィニヨン・ブラン
クラウディベイ ソーヴィニヨン・ブラン
カルボナーラ ミルトンヴィンヤーズ “リヴァーポイント・ヴィンヤード” ヴィオニエ
マヒ ツインヴァレーズ シャルドネ
大沢ワインズ フライングシープ サンジョヴェーゼ
ガレット ミミ メトードトラディショネル NV
ヴィラマリア プライベートビン リースリング
グラハムノートン ピンクデザイン ロゼ
キッシュ・ロレーヌ ミーシャズヴィンヤード “ライムライト” リースリング
オートゥ マールボロ ピノ・グリ
ヨハネショフセラーズ メイバーン シングルヴィンヤード ピノ・ノワール ロゼ
キャロットラペ ヴィラマリア プライベートビン ソーヴィニヨン・ブラン
ヴィラマリア プライベートビン リースリング
グリーンソングス ピノ・ノワール ロゼ
クラムチャウダー マヒ マールボロ シャルドネ
ギブソンブリッジ ピノ・グリ バリックファーメント
クラウディベイ ペロリュス NV
クリームコロッケ パリサーエステート ペンカロウ シャルドネ
ミルトンヴィンヤーズ “オポウ・ヴィンヤード” シャルドネ
グリーンソングス アンバー ピノ・グリ
グリーンサラダ ギーセン オーガニック ソーヴィニヨン・ブラン
インヴィーヴォ X サラ・ジェシカ・パーカー ソーヴィニヨン・ブラン
ヴィラマリア プライベートビン リースリング
コッコーヴァン マメゾン マーティンボロ ピノ・ノワール
キムラセラーズ マールボロ ピノ・ノワール
マヒ マールボロ ピノ・ノワール
ゴルゴンゾーラペンネ 大沢ワインズ プレステージコレクション カベルネ・ソーヴィニヨン&メルロー
ヴィラマリア アースガーデン メルロー&カベルネ・ソーヴィニヨン
大沢ワインズ フライングシープ サンジョヴェーゼ
コロッケ オートゥ マールボロ ピノ・グリ
ヴィラマリア プライベートビン シャルドネ
ヴィラマリア プライベートビン リースリング
サーモングリル ミーシャズヴィンヤード “ライムライト” リースリング
ヨハネショフセラーズ メイバーン シングルヴィンヤード ピノ・ノワール ロゼ
マヒ マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン
サーモンのサラダ ノイドルフ ティリティリ ソーヴィニヨン・ブラン
アンツフィールド シングルヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン
グラハムノートン ピンクデザイン ロゼ
サーモンフライ 大沢ワインズ フライングシープ ロゼ
インヴィーヴォ セントラル・オタゴ ミッシェルズ ピノ・グリ
アタランギ ロゼ
サラダチキン ヴィラマリア プライベートビン ソーヴィニヨン・ブラン
オートゥ マールボロ ピノ・グリ
マンスフィールド&マルシュ メトード トラディショネル NV
シーフードグラタン マヒ ツインヴァレーズ シャルドネ
アタランギ クレイグホール シャルドネ
ミルトンヴィンヤーズ “オポウ・ヴィンヤード” シャルドネ
シーフードピザ パリサーエステート ペンカロウ シャルドネ
ミーシャズヴィンヤード “インプロンプトゥ” ピノ・ノワール
ミミ ピンク メトードトラディショネル NV
スズキのムニエル クラウディベイ シャルドネ
ギブソンブリッジ ピノ・グリ バリックファーメント
コヤマ メトード トラディショネル リースリング スパークリング ブリュット NV
スパイシーなチキンソテー ヨハネショフセラーズ ゲヴュルツトラミネール
大沢ワインズ フライングシープ ゲヴュルツトラミネール
ミミ ピンク メトードトラディショネル NV
スパニッシュオムレツ パリサーエステート ペンカロウ ピノ・ノワール
ワイルドソング オーガニック ピノ・ノワール ホークス・ベイ
オートゥ マールボロ ピノ・グリ
スペアリブの赤ワイン煮込み マヒ ワード ファーム マールボロ ピノ・ノワール
マンオーウォー アイロンクラッド ボルドーブレンド
ワイルドソング オーガニック シラー ホークス・ベイ
ソーセージと野菜のポトフ サイフリード ツヴァイゲルト
ギーセン オーガニック ピノ・ノワール
リースリングになってるけどOK?
チーズフォンデュ ミーシャズヴィンヤード “ライムライト” リースリング
マンオーウォー ヴァルハラ シャルドネ
ミーシャズヴィンヤード “ザ・ハイ・ノート” ピノ・ノワール
チキンカツ アンツフィールド シングルヴィンヤード ピノ・ノワール
キムラセラーズ マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン
クラウディベイ シャルドネ
チキンクリームソース マヒ マールボロ シャルドネ
ペガサスベイ シャルドネ
グレイワッキ シャルドネ
チキングリル マヒ マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン
パリサーエステート ペンカロウ シャルドネ
アタランギ クリムゾン ピノ・ノワール
チキンソテー (ライムソース) アンツフィールド シングルヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン
ギーセン オーガニック ソーヴィニヨン・ブラン
シャングリラ ゲヴュルツトラミネール
野菜のテリーヌ インヴィーヴォ X サラ・ジェシカ・パーカー ソーヴィニヨン・ブラン
マメゾン マーティンボロ シャルドネ
フェルトンロード ドライ リースリング
ニース風サラダ ヨハネショフセラーズ メイバーン シングルヴィンヤード ピノ・ノワール ロゼ
グリーンソングス ピノ・ノワール ロゼ
ミミ ピンク メトードトラディショネル NV
クリームソースのニョッキ マヒ マールボロ シャルドネ
オートゥ マールボロ ピノ・グリ
ミーシャズヴィンヤード “カンタータ” ピノ・ノワール
バーニャカウダ キムラセラーズ マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン
パリサーエステート ペンカロウ ソーヴィニヨン・ブラン
ヴィラマリア プライベートビン リースリング
魚介のパエリア ノイドルフ ティリティリ ソーヴィニヨン・ブラン
マヒ マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン
アタランギ ロゼ
パテドカンパーニュ オートゥ マールボロ ピノ・グリ
アンツフィールド シングルヴィンヤード ピノ・ノワール
マンスフィールド&マルシュ メトード トラディショネル NV
ハンバーグ パリサーエステート ペンカロウ ピノ・ノワール
ダッシュウッド マールボロ ピノ・ノワール
サイフリード ツヴァイゲルト
ビーフシチュー プリリヒルズ クレヴドン エステート
コラボレーションワインズ インプレッション レッド
大沢ワインズ プレステージコレクション ピノ・ノワール
ピクルス ヴィラマリア プライベートビン ソーヴィニヨン・ブラン
ミーシャズヴィンヤード “ライムライト” リースリング
マンスフィールド&マルシュ メトード トラディショネル NV
フィッシュアンドチップス ノイドルフ ティリティリ ソーヴィニヨン・ブラン
ギブストンヴァレー レッドシェッド ベンディゴ ピノ・ブラン
ギーセン オーガニック ソーヴィニヨン・ブラン
ブイヤベース ヨハネショフセラーズ メイバーン シングルヴィンヤード ピノ・ノワール ロゼ
大沢ワインズ フライングシープ ロゼ
マヒ バウンダリーファーム ソーヴィニヨン・ブラン
ブッフブルギニョン グレイワッキ ピノ・ノワール
ミーシャズヴィンヤード “ザ・ハイ・ノート” ピノ・ノワール
ギブストンヴァレー チャイナテラス ベンディゴ シングル ヴィンヤード ピノ・ノワール
挽肉と豆のブリトー シャングリラ ピノ・ノワール
ダッシュウッド マールボロ ピノ・ノワール
トリニティヒル ホークス・ベイ シラー
ブルーチーズのサラダ グレイワッキ ピノ・グリ
グリーンソングス レイトハーベスト リースリング(500ml)
グレイワッキ ボトリティス ピノ・グリ(375ml)
ポークソテー ミーシャズヴィンヤード “ドレス・サークル” ピノ・グリ
アンツフィールド シングルヴィンヤード ピノ・ノワール
クラウディベイ テココ
ポークピカタ パリサーエステート ペンカロウ ピノ・ノワール
アンツフィールド サウスオークス バレル ファーメンテッド ソーヴィニヨン・ブラン
オートゥ マールボロ ピノ・グリ
ボルシチ フェルトンロード ドライ リースリング
アンツフィールド シングルヴィンヤード ピノ・ノワール
ヨハネショフセラーズ メイバーン シングルヴィンヤード ピノ・ノワール ロゼ
ボロネーゼ 大沢ワインズ フライングシープ サンジョヴェーゼ
パリサーエステート マーティンボロ ピノ・ノワール
ミーシャズヴィンヤード “カンタータ” ピノ・ノワール
ボンゴレビアンコ アンツフィールド シングルヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン
グリーンソングス アタマイ ファンキー ソーヴィニヨン・ブラン
ペガサスベイ ソーヴィニヨン セミヨン
ボンゴレロッソ ミーシャズヴィンヤード “インプロンプトゥ” ピノ・ノワール
アタランギ クリムゾン ピノ・ノワール
大沢ワインズ フライングシープ サンジョヴェーゼ
マルゲリータピザ パリサーエステート ペンカロウ シャルドネ
大沢ワインズ フライングシープ サンジョヴェーゼ
グラハムノートン ピンクデザイン ロゼ
ミートパイ ミーシャズヴィンヤード “カンタータ” ピノ・ノワール
インヴィーヴォ セントラル・オタゴ ピノ・ノワール
大沢ワインズ フライングシープ メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン
ミネストローネ グラハムノートン ピンクデザイン ロゼ
アタランギ ロゼ
グリーンソングス ペットナット ザ・クリフス
ミラノ風カツレツ グレイワッキ ワイルド ソーヴィニヨン
ブラックコテージ ホークス・ベイ メルロー カベルネ
ノイドルフ トムズブロック ピノ・ノワール
ラザニア サザンクロス ホークスベイ・メルロ・カベルネ
アンツフィールド シングルヴィンヤード ピノ・ノワール
ミルトンヴィンヤーズ “オポウ・ヴィンヤード” シャルドネ
ラタトゥイユ ミミ ピンク メトードトラディショネル NV
インヴィーヴォ X サラ・ジェシカ・パーカー ソーヴィニヨン・ブラン
ミーシャズヴィンヤード “ライムライト” リースリング
ラビオリ オートゥ マールボロ ピノ・グリ
ダッシュウッド マールボロ ピノ・ノワール
アタランギ ロゼ
ラム肉のソテー トリニティヒル ギムレットグラヴェルズ シラー
マヒ ワード ファーム マールボロ ピノ・ノワール
テモトゥ ダンリーヴィ ザ ストリップ
ラムチョップステーキ トリニティヒル ギムレットグラヴェルズ シラー
ワイルドソング オーガニック シラー ホークス・ベイ
ヴィラマリア プライベートビン メルロー / マルベック / カベルネ・ソーヴィニヨン
トリュフ風味のリゾット 大沢ワインズ プレステージコレクション メソッド トラディショナーレ ブリュット NV
ヨハネショフセラーズ メソッド トラディショネル エミー ブリュット
フェルトンロード ピノ・ノワール コーニッシュ ポイント
ローストビーフ シャングリラ ピノ・ノワール
ヴィラマリア プライベートビン メルロー / マルベック / カベルネ・ソーヴィニヨン
大沢ワインズ プレステージコレクション ピノ・ノワール
ローストポーク パリサーエステート ペンカロウ ピノ・ノワール
ペガサスベイ ソーヴィニヨン セミヨン
フェルトンロード シャルドネ バノックバーン
塩豚 グレイワッキ ワイルド ソーヴィニヨン
ギブストンヴァレー チャイナテラス ベンディゴ シングルヴィンヤード シャルドネ
パリサーエステート マーティンボロ ピノ・ノワール
海老グラタン ギブストンヴァレー チャイナテラス ベンディゴ シングルヴィンヤード シャルドネ
アンツフィールド コブコテージ シングルブロック シャルドネ
インヴィーヴォ セントラル・オタゴ ミッシェルズ ピノ・グリ
海老のカクテルサラダ ヴィラマリア プライベートビン ソーヴィニヨン・ブラン
キムラセラーズ マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン
コヤマ メトード トラディショネル リースリング スパークリング ブリュット NV
海老のビスク クラウディベイ ペロリュス NV
ヨハネショフセラーズ メイバーン シングルヴィンヤード ピノ・ノワール ロゼ
グレイワッキ リースリング
鴨のグリル 大沢ワインズ ワインメーカーズコレクション ピノ・ノワール
アタランギ クリムゾン ピノ・ノワール
ミーシャズヴィンヤード “ザ・ハイ・ノート” ピノ・ノワール
鴨のコンフィ フェルトンロード ピノ・ノワール バノックバーン
グレイワッキ ピノ・ノワール
ウーイングツリー シングルヴィンヤード ピノ・ノワール サンドストーム リザーヴ
鴨の赤ワイン醤油煮 ノイドルフ トムズブロック ピノ・ノワール
アタランギ ピノ・ノワール
ペガサスベイ ピノ・ノワール
牛フィレ肉のロッシーニ風 クラウディベイ テワヒ
マンオーウォー アイロンクラッド ボルドーブレンド
テモトゥ ダンリーヴィ ザ ストリップ
牛フィレ肉のタリアータ マンオーウォー アイロンクラッド ボルドーブレンド
プリリヒルズ クレヴドン エステート
ペガサスベイ ピノ・ノワール
牛サーロインのステーキ ヴィラマリア アースガーデン メルロー&カベルネ・ソーヴィニヨン
コラボレーションワインズ インプレッション レッド
大沢ワインズ プレステージコレクション カベルネ・ソーヴィニヨン&メルロー
牛肉のタルタル 大沢ワインズ フライングシープ メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン
ブラックコテージ ホークス・ベイ メルロー カベルネ
クラウディベイ ピノ・ノワール
牛ロースのパイづつみ ミーシャズヴィンヤード “カンタータ” ピノ・ノワール
大沢ワインズ ワインメーカーズコレクション ピノ・ノワール
クラフトファーム リオンズ シラー
砂肝のコンフィ インヴィーヴォ セントラル・オタゴ ピノ・ノワール
インヴィーヴォ セントラル・オタゴ ミッシェルズ ピノ・ノワール
アタランギ ロゼ
熟成肉 ステーキ トリニティヒル ギムレットグラヴェルズ シラー
プリリヒルズ クレヴドン エステート
トリニティヒル ホークス・ベイ ザ トリニティ(メルローブレンド)
生ハム シャングリラ ピノ・ノワール
ヴィラマリア プライベートビン リースリング
インヴィーヴォ X サラ・ジェシカ・パーカー ソーヴィニヨン・ブラン
青カビチーズ グレイワッキ リースリング
サイフリード スイート アグネス リースリング (375ml)
フェルトンロード リースリング バノックバーン
舌平目のムニエル クラウディベイ シャルドネ
ペガサスベイ ヴィルトゥオーソ シャルドネ
マヒ バウンダリーファーム ソーヴィニヨン・ブラン
炭火焼きポーク トリニティヒル ギムレットグラヴェルズ シラー
ワイルドソング オーガニック ピノ・ノワール ホークス・ベイ
ミーシャズヴィンヤード “カンタータ” ピノ・ノワール
冷製生ハムパスタ マヒ マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン
コヤマ メトード トラディショネル リースリング スパークリング ブリュット NV
ミーシャズヴィンヤード “インプロンプトゥ” ピノ・ノワール
アジフライ ヴィラマリア プライベートビン ソーヴィニヨン・ブラン
ギーセン オーガニック ソーヴィニヨン・ブラン
ギブストンヴァレー レッドシェッド ベンディゴ ピノ・ブラン
エビサラダ クラウディベイ ソーヴィニヨン・ブラン
大沢ワインズ フライングシープ ロゼ
オートゥ マールボロ ピノ・グリ
カキフライ クラウディベイ ソーヴィニヨン・ブラン
ノイドルフ ティリティリ ソーヴィニヨン・ブラン
ヨハネショフセラーズ メソッド トラディショネル エミー ブリュット
とんかつ インヴィーヴォ X サラ・ジェシカ・パーカー ソーヴィニヨン・ブラン
ギブソンブリッジ ピノ・グリ バリックファーメント
ペガサスベイ ピノ・ノワール
マグロとアボカドのサラダ マメゾン マーティンボロ ピノ・ノワール
マヒ マールボロ ピノ・ノワール
ペガサスベイ ピノ・ノワール
メンチカツ サイフリード ツヴァイゲルト
ミルトンヴィンヤーズ “リヴァーポイント・ヴィンヤード” ヴィオニエ
トリニティヒル ホークス・ベイ ザ トリニティ(メルローブレンド)