コレクション: カンタベリー／ワイパラ

メイン ディヴァイド リースリング 2022

フルーツのフレッシュ感がありながらも、余韻に心地よいミネラル感を持つ絶妙なバランスのリースリング。

メイン ディヴァイド シャルドネ 2022

ローストアーモンドやバターのような良い香り。口に含むと核果と柑橘のフルーティーさが溢れます。

メイン ディヴァイド ソーヴィニヨン・ブラン 2023

ノースカンタベリー産でやや濃密。柑橘のフルーツ感しっかり、ボディー厚めでオイリーさも。重心が低めの白ワイン。

メインディヴァイド メルロー カベルネ 2021

名門ペガサスベイのセカンドライン。南島では珍しいボルドーブレンド。煮詰めたようなブラックベリーの濃密さ、樽由来の香ばしさが特徴的。

メインディヴァイド ピノ・ノワール 2021

ブルゴーニュの製法を踏襲したピノ。南島の２つの産地のぶどうを使用し、40％全房発酵を行っています。

ペガサスベイ ソーヴィニヨン セミヨン 2020

品種ごとに野生酵母で発酵。ソーヴィニヨン・ブランの華やかさとセミヨンのまろやかさが同居しています。

ペガサスベイ プリマドンナ ピノ・ノワール 2019

最高のぶどうが出来た年のみにつくられる限定品。長期熟成が期待できるピノです。

ペガサスベイ ヴィルトゥオーソ シャルドネ 2019

最高のぶどうを最高の技術でワインにした限定品。シャルドネファンを唸らせる濃厚でリッチな味わいです。

ペガサスベイ ピノ・ノワール 2020

全房発酵、自然発酵、フリーランとプレスランを分けて樽熟成するなど、こだわりが詰まったピノ。

ペガサスベイ シャルドネ 2019

野生酵母で発酵、オーク樽で12ヶ月間熟成。リッチな樽の香りをまとった極上のまろやかさを持つワインです。