コレクション: フルーティ／青りんご系

マンオーウォー エステート・レンジ ピノ・グリ 2023

アルコール的には軽やかだが旨みは濃密。酸味はっきり、口中にフルーツの旨みがいっぱいに広がる。蜜の甘さほんのり残る。

メイン ディヴァイド リースリング 2022

フルーツのフレッシュ感がありながらも、余韻に心地よいミネラル感を持つ絶妙なバランスのリースリング。

ペガサスベイ リースリング 2024

彼らの白のメイン品種で、自信を感じさせる濃密な味わい。フルーツのアロマは極めてリッチ。わずかに発泡の刺激も楽しめます。

フォレストワインズ ザ・ドクターズ リースリング 2022

ドイツの甘いリースリングを思わせる優しい飲み口。もぎたてのリンゴかのような見事なフルーツ感。ワインに慣れていない方にもお薦め。

ノイドルフ ロージーズ・ブロック ムーテリー アルバリーニョ 2024

「海の品種」アルバリーニョ。港町ネルソン産はやはり塩のミネラル感がしっかり感じられキリッとした酸も心地よい。

ブランクキャンバス アナンデール・ファーム リースリング 2023

甘めのリースリングのお手本のような味わい。キリッと引き締まった酸味とみずみずしいフルーツ感が特徴的。

ブランクキャンバス ホールダウェイ ソーヴィニヨン・ブラン 2023

フルーツの力強さ一辺倒ではなく、奥にハーブや花の香り、アフターに残るミネラル感は実に見事。

ギブストンヴァレー GVコレクション ピノ・グリ 2023

丸みのある果実。酸味は穏やかで、すももやあんず、洋梨のようなフルーツをコンポートしたような味わい。

ギブストンヴァレー GVコレクション リースリング 2020

青リンゴやすもののような果実の凝縮した旨み、余韻に蜂蜜のような心地よい甘みが残ります。

ペレグリン メソッド・トラディショナル NV

オーガニックで栽培したぶどうを手摘みして瓶内二次発酵。キリッとした酸味、ふくよかな果実味、香ばしい後味が楽しめる。

アラン・スコット マールボロ ピノ・グリ 2022

穏やかで滑らか。核となる旨みはしっかり。そんなNZのピノグリの良さが詰まったワインです。

オールド・コーチ・ロード リースリング 2023

早くからリースリングで名を上げたネルソンの先駆者サイフリード。このワインも秀逸で、酸味と甘みが心地よく調和。

アラン・スコット マールボロ リースリング 2021

ほんのりとした甘みが心地よいリースリング。フルーツ感＋ミネラル感で奥行きのある味わいに。

ブランクキャンバス アブストラクト ソーヴィニヨン・ブラン 2019

果実の力強さだけでなく、上質なアロマ、複雑な味わいを追求。徹底的なこだわりで完成した次世代SB。

インヴィーヴォ スパークリング ソーヴィニヨン・ブラン NV

ライムやグレープフルーツのはじけるようなフレッシュ感が楽しめるスパークリング。後味はやや辛口です。

キムラセラーズ マールボロ ドライリースリング 2024

クリアなりんごの味わい。厚みがあり余韻が長く続き、ミネラル感しっかり。ほのかな塩味も。

ブランクキャンバス グリューナー・ヴェルトリーナー 2023

オーストリア品種の複雑な要素を持つフルボディの白。ミネラル感と出汁を感じられ、長い余韻があります。

フイア リースリング 2023

この辛口リースリングは、爽やかな酸味が特徴的でミネラル感もしっかり。オイリーさはほとんど感じません。

ミーシャズヴィンヤード “ライムライト” リースリング 2021

食卓をパッと明るくする爽やかなリースリング。やさしい甘みとキリッとした酸味が調和しています。

マンスフィールド&マルシュ メトード トラディショネル NV

シャンパーニュ製法のスパークリング。きめ細かい泡とレモンのような酸味が特徴で、食事と合わせやすいです。

クラウディベイ ペロリュス NV

クラウディベイがシャンパーニュ製法でつくるスパークリング。瓶熟期間2年。味わいはフルーティー。

ミミ メトードトラディショネル NV

シードルを思わせる本格的なシャンパーニュ製法のスパークリングワイン。そのエレガントさは格別です。

ミミ ピンク メトードトラディショネル NV

シャンパーニュと同じぶどう品種、同じ製法でしっかり手間をかけてつくられた、やや甘めのスパークリング。

グリーンソングス ペットナット ザ・クリフス 2020

小山浩平さん作。野生酵母で発酵させ瓶の中に泡を閉じ込めた、弱発泡の自然派スパークリングワインです。