フイア リースリング 2023
ワイン毎のヴィンテージ切り替えは、ラベル表記による目視確認を行っている関係上、まれに（1%未満の確率で）ご購入時より新しいヴィンテージをお届けしてしまう場合がございます。画面に表記されているヴィンテージのみをご希望の場合は、その旨を備考欄にご記入ください。
受取状況を読み込めませんでした
バランス良好な辛口リースリング
手作りでオーガニックなワインづくりをするフイア。この辛口リースリングは、爽やかな酸味が特徴的でミネラル感もしっかり。オイリーさはほとんど感じません。
ボイルしたソーセージ、ベーコンとじゃがいものポトフ、豚肉の塩ゆでなどがおすすめ。生ハムとフルーツのサラダも好相性。
ワイナリー「フイア」について
フイア ヴィンヤーズ（Huia Vineyards）は、1990年、アラン夫妻によってマールボロに設立されたワイナリーです。ファーストヴィンテージは1997年で、早期から有機農法を取り入れています。
オーナー兼醸造家であるアラン夫妻は、共にニュージーランド生まれ。2人はオーストラリアのローズワーシー大学で出会い、醸造学を学びました。大学卒業後はシャンパーニュや地元のワイナリーで経験を積んでいます。
フイアでは「素晴らしいワインを造るためには、素晴らしい土地と人々が必要」という考えのもと、バイオダイナミック農法に取り組むなど、可能な限り自然な手法でのワインづくりが行われており、オーガニック認証も取得しています。彼らのぶどう畑では農薬や殺虫剤、除草剤などは使用せず、羊や鶏を放牧し、ミツバチの飼育にも取り組んでいます。
また、醸造では主に天然酵母を使用するなど人の介入を最小限に抑え、醸造で出たぶどうの皮などは堆肥化して畑に戻すなど、サステイナブルな農法を実施しています。
大規模化、機械化が進む大産地マールボロで、有機農法やバイオダイナミック農法などにこだわり、自然との共生を大事にしながらワインづくりをするフイア。彼らのワインには、どこか優しいムードがあります。
産地マールボロについて
「マールボロ」は、NZのワイン産地の中心地です。
豊富な日照量や、1日の中での寒暖差が大きいことなど、ぶどうの生育環境にとって好ましい自然の条件が揃っており、マールボロではNZワインの8割以上が生産されています。
その中でも、キリッとした酸味と溢れる果実味が特徴のソーヴィニヨン・ブランは圧倒的な生産量を誇り、唯一無二のキャラクターとして世界で広く愛されています。また赤ワインでは、豊かなベリー系の果物の味わいが魅力のピノ・ノワールが人気です。
フイア リースリング 2023（Huia Riesling 2023）
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| ワイナリー名 | フイア ヴィンヤーズ |
| 生産国 | ニュージーランド |
| 産地 | マールボロ |
| 種類 | 白 |
| ぶどう品種 | リースリング |
| ヴィンテージ | 2023 |
| アルコール度数 | 12.0％ |
| 容量 | 750ml |
| その他 | バイオグロ認証 |
| 備考 | スクリューキャップ |
ボクモワインでご購入の方にお届けします！
注意事項
※画像と実際の商品のヴィンテージやラベルデザインは異なることがあります。
※ワインには、浮遊物による濁りが生じているものや、澱（おり）と呼ばれる沈澱物が含まれている場合があります。これらは、ワインを製造・熟成する過程で生じるものであり、品質には問題ありません。また、身体への影響もありませんので、安心してお召し上がりください。
ギフト対応について
この商品はボトルのサイズが大きいため、ギフトボックス対応外となります。
なお、以下については柔軟に対応しておりますので、必要な場合はカート画面にてご入力ください。
- メッセージカード（無料）
- ギフトボックスなしのラッピング（無料）
- 熨斗（無料／記載内容をお教えください）
- 領収書発行可能（無料）
無料ラッピングはこちらの外観となります。
※包装紙の色は若干変更される場合がございます
商品のお届けについて
- 日曜・祝日・長期休暇を除き、ご注文から3日以内に発送致します。
- 諸事情により告知なく発送業務をお休みする場合がございます。
- 配送日のご指定は、ご注文日より4日後から承ります。ただし年末年始や夏期休業など店舗が連休に入る場合はこの限りではありません。
- お急ぎの場合は、配送日時「指定しない」を選択し、希望日を備考欄にご記入ください。可能な限り発送の手配をさせていただきます。（ご希望に添えない場合はメールにてご連絡いたします）
- 商品の出荷状況や災害・天候などによる交通事情により、発送までに上記より日数を頂く場合がございます。
この商品を友達や家族に教える
