コレクション: すべての商品

フォレストワインズ ザ・ドクターズ ロゼ 2023

フレッシュなイチゴやハーブの香りが心地よい辛口ロゼ。アルコール9.5%ながら味わいの物足りなさはありません。

グロウ オレンジ オンスキン 2024

2種類のぶどうを使い、スキンコンタクトは5日間。解放槽で醗酵。柑橘や核果のフルーティーさがしっかりあります。

キムラセラーズ NICOシリーズ ソーヴィニヨン・ブラン 2025

【限定銘柄】ワイラウの自社畑＋アワテレの契約畑のぶどうを使用。野生酵母での樽発酵も取り入れたやさしくドライな味わい。ラベルは愛犬NICOの手形印。

クーパーズ・クリーク ホークス・ベイ ピノ・ノワール 2018

果実味とそれ以外の要素がバランス良く同居しなめらかな味わいに。すいすい飲める優秀ピノ。

クーパーズ・クリーク ベル・リンガー ギズボーン アルバリーニョ 2020

スペイン品種アルバリーニョをフレッシュな果実味としっかりした塩味・ミネラル感で表現。

フォレストワインズ ザ・ドクターズ ソーヴィニョン・ブラン 2022

新世代を切り拓く低アルコールワイン。光合成の量を制御して糖の生成を抑制。きちんとソーヴィニヨン。でもライト。

フォレストワインズ ザ・ドクターズ リースリング 2024

ドイツの甘いリースリングを思わせる優しい飲み口。もぎたてのリンゴかのような見事なフルーツ感。ワインに慣れていない方にもお薦め。

フォレストワインズ フォレスト シュナン・ブラン2023

上品な甘さを残して仕上げています。酸味と甘みのバランスが良く、果実味はたいへん豊か。

フォレストワインズ フォレスト ソーヴィニヨン・ブラン2024

娘が両親の味わいを受け継ぎ、伝統を守っています。マールボロの華やかな柑橘＆熱帯果実のスタイルを見事に表現。

ダッシュウッド マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン2025

パッションフルーツの香りがしっかり。酸味はそれほど強くなく、後味まろやか。カジュアルに楽しめるSB。

アルパインリフト ソーヴィニヨン・ブラン 2025

野生酵母、樽発酵。酸味はやや穏やかでまるみのある味わい。温度が上がってくると熱帯フルーツのニュアンスも。

フォリウム シャルドネ 2022

有機栽培、高植樹率、無灌漑にこだわった手作りワイン。各要素が溶け込んだ旨みしっかりなシャルドネです。

フォリウム ソーヴィニヨン・ブラン 2024

有機栽培、高植樹率、無灌漑にこだわった手作りワイン。あえて派手な香りは抑えつつ凝縮感をしっかり持たせています。

フォリウム ピノ・ノワール 2024

有機栽培、高植樹率、無灌漑にこだわった手作りワイン。赤いベリーの風味とほんのりとした土っぽさが特徴的。

ヘリオ シャルドネ 2023

ホークスベイで最高のシャルドネをつくるために生まれた新星ヘリオのフラッグシップ。上品さはお見事。

ヘリオ ピノ・ノワール 2022

果実の層とスパイスの層が調和し、余韻はパウダー状のタンニンが心地よいです。熟成能力も高いです。

ザ・マールボリスト シャルドネ 2024

グラスに注いだ瞬間に広がるロースト香。しかし口に含むと実にフルーティー。南国フルーツの果肉のような味わいが続きます。

ザ・マールボリスト グランデ・ソーヴィニヨン 2023

派手さを抑えて質感を重視。柑橘の酸がしっかり、メロンの果肉感。余韻に塩味と柑橘の皮のほろ苦さも。

テ モトゥ ザ・ファミリー 2017

香ばしいカカオやチョコレートの香りが特徴的。味わいは柔らかく舌触りは非常に滑らか。カベルネ由来のメントール香も。

ザ・マールボリスト ピノ・ノワール 2023

ベリーのフルーツ感がしっかりありながら、スパイシーな印象も。飲んだ後、上顎に張り付くようなミネラル感。食事を呼び込むピノ。

トゥルーハニー マヌカロゼンジ／MGO400+(UMF13＋)

リード＋リード バレルエイジド ジン

大胆にもピノ・ノワールの熟成で使われたフレンチオーク樽で3ヶ月間熟成させています。

レヴレット エステート ホークス・ベイ シャルドネ 2022

完熟した白桃とローストしたヘーゼルナッツがしっかり感じられる。まろやかな口当たり、豊かなフルーツ感が魅力。

レヴレットエステート マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン2022

ハーブのニュアンスが出やすいアワテレヴァレーのぶどう使用。フルーツ感が出過ぎていない。余韻にしっかりミネラル感。