商品情報にスキップ
1 / 5

レヴレット エステート ホークス・ベイ シャルドネ 2022

通常価格 ¥3,850
通常価格 セール価格 ¥3,850
税込価格です/ 配送料は購入手続き時に計算されます。
10,000円以上のご購入で送料半額、15,000円以上のご購入で送料無料となります。(北海道、沖縄、離島へのお届けを除く。)
送料についてはこちらをご覧ください。
お支払い方法のロゴマーク表示 VISA、マスターカード、JCB、アメリカン・エキスプレス、アップルペイ、グーグルペイ、ペイペイ、楽天ペイ、ペイパル、アマゾンペイ
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。

この商品を選んだ人 ソムリエ岩須

 

NZワインが好きすぎるソムリエ。名古屋でワインバー「ボクモ」を経営。一般社団法人日本ソムリエ協会 認定ソムリエ。

樽と果実のまろやかシャルドネ

ホークス・ベイと言えば、ニュージーランド屈指のシャルドネ産地。多くのワイナリーが質の高いシャルドネをつくっているとあって、期待も上がります。

さてこのレヴレット エステートのシャルドネは・・・

ステンレスタンクでの発酵、木樽での発酵を併用し、酸味を穏やかにするためにマロラクティック発酵も行っています。

澱とともに9ヶ月間樽熟成清澄を経てボトリングしているということ。果実味が豊かでクリアな味わいに仕上がっていることを予感させます。

さて、いざグラスに注いでみます。

いちばん始めに感じる果実は桃です。熟れた白桃の甘い香りに、ライムのような柑橘香も混じります。そして、樽由来のローストしたヘーゼルナッツの香ばしさも感じられます。

味わいは実に滑らか。樽の風味は心地よいものの、出すぎてはいません。果実のフレイバーがしっかりと感じられ、ややフルーツ感優勢のバランスに仕上がっています。

余韻はしっかり長めで、飲み込んだ後にもう一度戻ってくる香ばしい樽の香りが、1杯の充実感を上げてくれます。

おすすめのペアリングは、なんと言っても白身魚のムニエル

ソースにバターが加わると良いですが、このワインはあくまでもフルーツ主体なので、料理のバター風味は強すぎない方がよいでしょう。さらっとオリーブオイルでシンプルに焼き、レモンを添えるだけでもじゅうぶんあうと思います。

また、鶏肉のクリーム煮込み魚介をつかったクリーム系のパスタにもよいですね。いずれも、少し水分が多めのあっさりとしたクリームの料理が好ましいと思います。

さあ、週末は、美味しいワイン × 美味しい料理のペアを揃えてみましょう。

ワインタイムの充実は、明日からの活力につながります。そして、その充実のお手伝いが得意なのは、ニュージーランドワインなのです!

ワイナリー「ワインポートフォリオ」について

Wineportfolio_logo

ワインポートフォリオ(Wine Portfolio)は、ニュージーランドのみならず世界で高い評価を受ける「モートン・エステート」のオーナーが、その名を大手メーカーに売却し新たにはじめたワイナリーです。

「レヴァレット・エステート」や「IQ」、「ミルズ・リーフ」、「サザンクロス」など多数のブランドを所有し、ホークス・ベイやマールボロなどNZ各地の畑から、多様なニーズにあわせたワインを生産しています。

産地ホークス・ベイについて

「ホークス・ベイ」は北島東部に位置し、豊富な日照量と比較的温暖な気候が特徴の地域で、国内で2番目に大きなぶどうの栽培面積を誇ります。

ホークス・ベイでは特にカベルネ・ソーヴィニヨンやメルロー、マルベック、シラーからつくられる赤ワインの生産に力を入れており、白ワインではフルーツ感のあるシャルドネが人気です。

また、もともとは川底であった場所が地震により押し上げられたことにより生まれた「ギムレット・グラヴェルズ」というエリアは、ホークス・ベイの重要なサブリージョンの一つとなっています。

Hawke’s Bay

レヴレット エステート ホークス・ベイ シャルドネ 2022(Leveret Estate Hawke's Bay Chardonnay 2022)

項目 内容
ワイナリー名 ワインポートフォリオ
生産国 ニュージーランド
産地 ホークス・ベイ
種類
ぶどう品種 シャルドネ
ヴィンテージ 2022
アルコール度数 13.3%
容量 750ml
備考 スクリューキャップ

ボクモワインでご購入の方にお届けします!

注意事項

※画像と実際の商品のヴィンテージやラベルデザインは異なることがあります。

※ワインには、浮遊物による濁りが生じているものや、澱(おり)と呼ばれる沈澱物が含まれている場合があります。これらは、ワインを製造・熟成する過程で生じるものであり、品質には問題ありません。また、身体への影響もありませんので、安心してお召し上がりください。

ギフト対応について

ボクモワインでは、大切な方への贈り物に最適なギフトラッピングを承っております。

現在、有料のギフトボックスは「2本用のみ」となっております。カート画面で追加してください。

ギフトボックスをご購入の場合はラッピングし、さらにプチプチで包んでお送りします。

なお、以下については柔軟に対応しておりますので、必要な場合はカート画面にてご入力ください。

  • メッセージカード(無料)
  • ギフトボックスなしのラッピング(2本まで)
  • 熨斗(無料/記載内容をお教えください)
  • 領収書発行可能(無料)
→ ギフトボックスと無料ラッピングについて

商品のお届けについて

  • 日曜・祝日・長期休暇を除き、ご注文から2日以内に発送致します。
  • 諸事情により告知なく発送業務をお休みする場合がございます。
  • 配送日のご指定は、ご注文日より4日後から承ります。ただし年末年始や夏期休業など店舗が連休に入る場合はこの限りではありません。
  • お急ぎの場合は、配送日時「指定しない」を選択し、希望日を備考欄にご記入ください。可能な限り発送の手配をさせていただきます。(ご希望に添えない場合はメールにてご連絡いたします)
  • 商品の出荷状況や災害・天候などによる交通事情により、発送までに上記より日数を頂く場合がございます。