コレクション: 白ワインランキング

オールド・コーチ・ロード シャルドネ2024

桃のような果実が主体で、ローストしたナッツやオーツ麦のような香ばしさがふんわりと漂います。

ギブストンヴァレー GVコレクション リースリング 2020

青リンゴやすもののような果実の凝縮した旨み、余韻に蜂蜜のような心地よい甘みが残ります。

ブランクキャンバス アブストラクト ソーヴィニヨン・ブラン 2020

果実の力強さだけでなく、上質なアロマ、複雑な味わいを追求。徹底的なこだわりで完成した次世代SB。

マヒ マールボロ シャルドネ 2023

果実のフレイバーとほんのりと樽の風味が組み合わさって、複雑な味わいに。果実やや優勢で素直に美味しいシャルドネです。

ペガサスベイ シャルドネ 2019

野生酵母で発酵、オーク樽で12ヶ月間熟成。リッチな樽の香りをまとった極上のまろやかさを持つワインです。

フォレストワインズ ザ・ドクターズ ソーヴィニョン・ブラン 2022

新世代を切り拓く低アルコールワイン。光合成の量を制御して糖の生成を抑制。きちんとソーヴィニヨン。でもライト。

ギブストンヴァレー GVコレクション ピノ・グリ 2024

丸みのある果実。酸味は穏やかで、すももやあんず、洋梨のようなフルーツをコンポートしたような味わい。

イザベル エステート ヴィンヤード マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン シングルヴィンヤード 2024

心地よい柑橘のフレーバーが特徴。単一畑ならではの密度の高い味わいで、一部を樽で発酵・熟成させて複雑さを加えています。アフターのミネラル感も秀逸。

トゥーリバーズ マールボロ クロ ド ピエール シャルドネ 2023

二つの地域のぶどうを使い、バランス良く仕上げたシャルドネ。コクが豊かで上質なクリーミーさがあります。

オスラー・ヴィンヤーズ ノース・オタゴ ワイタキ・ヴァレー ゲヴュルツトラミネール 2020

ライチや柑橘、白い花の芳香にシナモンのスパイス感も。やわらかくなめらかな舌触りで、ほのかな甘みと酸が美しく調和。

ラブブロック マールボロ ゲヴュルツトラミネール2024

華やかなライチや花の香りがしっかり。甘さとスパイシーさ、余韻のほろ苦さがあり重心は低め。他にはなかなかないバランス感。

ペガサスベイ リースリング 2024

彼らの白のメイン品種で、自信を感じさせる濃密な味わい。フルーツのアロマは極めてリッチ。わずかに発泡の刺激も楽しめます。

マヒ アリアス ソーヴィニヨン・ブラン 2023

木樽の中で野生酵母で発酵させた特別仕様。15ヶ月間澱とともに樽熟成。果実味を残しつつリッチで複雑な味わいに。

クラギー・レンジ シャルドネ ギムレット・グラヴェルズ・ヴィンヤード ホークス・ベイ 2023

桃の甘い香りと樽由来のナッツ香が混ざりあうリッチな風味。自然酵母で発酵、新樽26%で10ヶ月熟成。

ローソンズドライヒルズ リザーヴ シャルドネ 2023

レモンや洋梨の心地よい果実味が主体のシャルドネ。熱したバターのような香ばしい香りが鼻に抜けます。

イザベル・エステート・ヴィンヤード マールボロ ワイルド・バリック シャルドネ 2023

単一畑の樹齢30年以上の古木からつくられる。新樽30%、樽熟成1年。滑らかで樽の香ばしさを感じるリッチな味わい。

アルパインリフト ソーヴィニヨン・ブラン 2025

野生酵母、樽発酵。酸味はやや穏やかでまるみのある味わい。温度が上がってくると熱帯フルーツのニュアンスも。

ペガサスベイ ヴィルトゥオーソ シャルドネ 2020

最高のぶどうを最高の技術でワインにした限定品。シャルドネファンを唸らせる濃厚でリッチな味わいです。

フェルトンロード ドライ リースリング 2025

野生酵母でゆっくりと発酵させた辛口リースリング。引き締まった酸味とはちみつのような甘みが調和しています。

メイン ディヴァイド ピノ・グリ 2023

カンタベリーの雄ペガサスベイのこだわりが貫かれるピノグリ。フレッシュ感がありつつ重心はやや低め。まろやかでコクのある上品なスタイル。

グリーンソングス レイトハーベスト リースリング（500ml） 2019

小山浩平さんがつくる甘口ワイン。口当たりが爽やかで、シロップ漬けの果実のような甘みが特徴です。

フォリウム ソーヴィニヨン・ブラン リザーブ 2023

有機栽培、高植樹率、無灌漑。このSBは1996年植樹のぶどうでつくられた特別なキュベ。派手さを押さえつつ、奥行きのある味わいに。

グローヴス マーティンボロ ブランフュメ 2022

フレンチオークとステンレスタンク併用、野生酵母で発酵。6ヶ月間澱と熟成。フルーツ感、クリーミーさ、スモーキーさを感じます。

ブランクキャンバス グリューナー・ヴェルトリーナー 2023

オーストリア品種の複雑な要素を持つフルボディの白。ミネラル感と出汁を感じられ、長い余韻があります。