コレクション: 単品ワイン

クラギー・レンジ ソーヴィニヨン・ブラン テ･ムナ マーティンボロ 2024

ワイン・スペクテーター年間トップ100ワインで第11位、ソーヴィニヨン・ブランの中では世界トップに。

ミミ メトードトラディショネル NV

シードルを思わせる本格的なシャンパーニュ製法のスパークリングワイン。そのエレガントさは格別です。

大沢ワインズ フライングシープ メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン 2016

比較的温暖なホークス・ベイのやや濃いめのワイン。このワインは濃縮感がありながらもまろやかです。

ガルド＆モリス オーガニック マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 2023

香りはしっかりNZらしいフルーツ感。後味は実にドライ。口中に残るミネラル感が食事を呼び寄せます。

アラン・スコット スコットベース ピノ・ノワール 2022

フルーツ感はしっかり。タンニンは滑らか。オーク樽の甘みが奥行きをつくる。要素一つ一つのバランスが良い上質なピノ。

ローソンズドライヒルズ ゲヴュルツトラミネール 2025

ジャスミンの香りが心地よい。味わいには厚みがあり、フィニッシュに柑橘の皮のほろ苦さ。ミネラル感もあり。

アラン・スコット セシリア・ロゼ NV

フルーティー＆ドライなロゼスパークリング。クリスピーできめ細かい泡が心地よい。

サザンスカイ ホークス・ベイ ソーヴィニヨン・ブラン スパークリング 2025

はじけるフルーツ感が特徴のカジュアルなスパークリング。レモンのキリッとした酸味がとても爽快です。

マヒ マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 2024

フレッシュで爽やかなワインと樽で発酵させたまろやかなワインをブレンド。ライムの酸味や熱帯フルーツのコク、まろやかさも感じます。

アラン・スコット マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン2025

フルーツのフレイバーがしっかり。キリッと冷やしてアウトドアで飲みたい１本。

マヒ マールボロ ロゼ 2022

ピノ・ノワール100％でつくった淡い色合いのロゼはピュアないちごや柑橘類のの味わいが特徴的。

シャングリラ ソーヴィニヨン・ブラン 2024

飲み口はさらりとした印象ですが、フィニッシュにしっかりとしたミネラリティを感じるソーヴィニヨンです。

ローソンズドライヒルズ リザーヴ ソーヴィニヨン・ブラン 2025

完熟ぶどうからつくられた芳醇な果実味があるワイン。ミネラル感もあり、複雑な旨みを持っています。

グリーンソングス オールドスクール シャルドネ 2024

樹齢25年のオーガニックぶどう使用。野生酵母で発酵、1年間樽熟成、その後２年以上瓶熟成。果実味と樽感のバランスが秀逸。

キムラセラーズ NICOシリーズ ソーヴィニヨン・ブラン 2025

【限定銘柄】ワイラウの自社畑＋アワテレの契約畑のぶどうを使用。野生酵母での樽発酵も取り入れたやさしくドライな味わい。ラベルは愛犬NICOの手形印。

スライディングヒル マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 2025

酸味が心地よく爽快な味わいで、コスパが高いソーヴィニヨン・ブランです。アウトドアにもぴったりです。

サイフリード ネルソン ゲヴュルツトラミネール 2025

エキゾチックな香りがふんだんに楽しめます。ほんのり甘みがあり、エスニック料理との相性は抜群です。

キムラセラーズ マールボロ ドライリースリング 2025

きれいな酸味があり、りんごや洋梨のクリアなフルーツ感がしっかり。ミネラル感、ほのかな塩味を伴った余韻が長く続きます。

サザンクロス ホークス・ベイ メルロ・カベルネ 2019

「熟成感がありながら、手頃な価格」を実現するバリューワイン。メルローの滑らかさが中心ながら、補助品種による複雑さも。果実の風味はやや落ち着いています。

アタランギ ロゼ 2024

複数の黒ぶどうを使った辛口ロゼ。フルーツの爽やかさと果皮に由来するほろ苦さが絶妙にマッチ。

キムラセラーズ マールボロ ワインメーカーズ ブレンド 2025

ゲヴュルツのスパイス感、リースリングの柑橘風味、ピノ・グリの白桃の味わいが同居するブレンド白。

グリーンソングス ファンキー ソーヴィニヨン・ブラン 2020

小山浩平さんのワイン。ふわりと軽やかながら旨みしっかりの新スタイルに。

インヴィーヴォ テイラーズ ロゼ 2025

フルーツ感たっぷりの辛口ロゼワイン。柑橘の爽やかな酸味が心地よいです。ピノを中心としながらもソーヴィニヨン・ブランを少しブレンドしこの実現しています。

アラン・スコット マールボロ ブラックラベル シャルドネ 2020

熱帯フルーツのニュアンスがしっかりあるシャルドネ。樽由来のスパイシーさも。どっしりとした印象。