コレクション: 単品ワイン

アンツフィールド コブコテージ シングルブロック シャルドネ 2020

果実の豊かな風味と、澱や樽由来のクリーミーな味わいが、見事に調和したシャルドネです。

コラボレーション・ワインズ セレジア ホークス・ベイ カベルネ・フラン 2021

フランの良さが前面に出て繊細さ奥行きあり、バランス秀逸。幾重にも重なる旨み。無濾過・無清澄。

コラボレーション・ワインズ アージェント ホークス・ベイ カベルネ・ソーヴィニヨン 2020

NZでは珍しいカベルネをメインとしたボルドーブレンド。濃厚ながら繊細さを持った味わいに。無濾過・無清澄。

ブランクキャンバス エスカロス・ヴィンヤード ピノ・ノワール 2019

単一畑のぶどうを手摘み。力強さ、エレガントさがあふれる魅惑の味わいです。

フォリウム ソーヴィニヨン・ブラン リザーブ 2023

VIPメンバーはさらに10%オフ

有機栽培、高植樹率、無灌漑。このSBは1996年植樹のぶどうでつくられた特別なキュベ。派手さを押さえつつ、奥行きのある味わいに。

ペガサスベイ ソーヴィニヨン・ブラン 2024

2024はがらっと爽やかに。ソーヴィニヨンの個性を活かしつつ樽熟セミヨンを少量ブレンド。立体的になっています。

ピラミッド・ヴァレー・ヴィンヤーズ ノース・カンタベリー オレンジ 2023

濁りのある辛口オレンジワイン。スパイスや花の香り、紅茶やオレンジの皮の味わいが複雑に絡みます。渋みも心地よい。

マンオーウォー エステート・レンジ ピノ・グリ 2023

アルコール的には軽やかだが旨みは濃密。酸味はっきり、口中にフルーツの旨みがいっぱいに広がる。蜜の甘さほんのり残る。

ヘリオ シャルドネ 2023

ホークスベイで最高のシャルドネをつくるために生まれた新星ヘリオのフラッグシップ。上品さはお見事。

テ モトゥ ザ・ファミリー 2017

香ばしいカカオやチョコレートの香りが特徴的。味わいは柔らかく舌触りは非常に滑らか。カベルネ由来のメントール香も。

ペガサスベイ マエストロ 2020

究極の芸術家＝マエストロの名のとおり、この土地で表現できる最高の赤ワインを目指した、濃密な１本です。

フォリウム ピノ・ノワール リザーブ 2022

VIPメンバーはさらに10%オフ

フォリウムの上級キュベ。1996年に植えたぶどうのみから作られており、味わいの密度が高く複雑。タンニンはシルキーで余韻しっかり。

オスラー・ヴィンヤーズ ノース・オタゴ ワイタキ・ヴァレー ピノ・ノワール 2020

色調はやや濃く、ダークフルーツのフレイバーと樽由来の香ばしさが混じり合います。

ブラッケンブルック ネルソン シャルドネ 2022

フルーツ感を抑えたシャルドネ。繊細なアロマ、しっかりと残るミネラル感、余韻にほんのり焼き栗のようなフレイバー。

イザベル・エステート・ヴィンヤード マールボロ ピノ・グリ 2022

マールボロのピノグリのお手本のようなバランスの良さ。酸味は穏やかながら、後味はややドライ。重心はやや低めで食事とあわせやすい。

プリリヒルズ クレヴドン ハーモニー デュ ソワール 2015

わずか3,700本の少量生産のワイン。蔵出しまでには5年以上の瓶内熟成が行われています。

デスティニーベイ デスティナイ 2010

3種類のボルドーブレンドのみ生産するワイナリー「デスティニーベイワインズ」のエントリーワイン。

ラブブロック メトード トラディショネル マールボロ 2022

ソーヴィニヨン・ブラン100%のスパークリング。冷涼なアワテレのぶどうから作られ、瓶内二次発酵後、熟成2年。コク強め。

テラ・サンクタ ミステリアス・ディギングス ピノ・ノワール 2023

バノックバーンの砂地の高地畑から生まれる軽やかでピュアなピノ。スミレや赤果実の香り、雪のように繊細なタンニン。

ヨハネショフ セラーズ ニュー・ドーン マールボロ メトード・トラディショナル ピノ・ノワール ロゼ 2011

お祝いに相応しいピノ100% の熟成スパークリング。瓶内二次発酵。綺麗なピンク色にキメ細かい泡。

クラギー・レンジ ソフィア ギムレット・グラヴェルズ ホークス・ベイ 2021

ソフィア＝叡智。クラギーレンジの叡智を結集し、メルローとカベルネ・フランで作り上げた至高の逸品。濃密です。

ヘリオ ピノ・ノワール 2022

果実の層とスパイスの層が調和し、余韻はパウダー状のタンニンが心地よいです。熟成能力も高いです。

アンツフィールド シングルヴィンヤード シャルドネ 2022

フルーツのアロマと樽の風味が良く調和。桃やあんずの果実味、ナッツ香りが心地よく、後味には柑橘の皮のほろ苦さ、ミネラル感も。

マーティンボロー・ヴィンヤード ホームブロック ピノ・ノワール 2021

マーティンボロ・テラスの最も古いピノ・ノワール区画から。フレンチオーク樽（新樽比率23％）で12ヶ月間熟成。黒々とした色調、濃縮した旨み。