コレクション: 新着商品

ペガサスベイ メルロー・カベルネ 2020

南島では栽培困難なボルドー品種ですが、樹齢30年のぶどうは栽培に工夫を凝らす。新樽15%、自然酵母で発酵。18ヶ月の熟成。

スカウト セントラル・オタゴ ピノ×ピノ 2023

マセラシオン・カルボニックで醸造。ピノ・ノワール主体ながら、ピノ・グリの華やかさも。古樽で６ヶ月熟成。

コラボレーションワインズ インプレッション レッド 2022

少量生産のブティックワイナリー。無清澄、無濾過で澱を含むワインで、まろやかでじんわりと旨みが残ります。

ペガサスベイ マエストロ 2020

究極の芸術家＝マエストロの名のとおり、この土地で表現できる最高の赤ワインを目指した、濃密な１本です。

シャングリラ ゲヴュルツトラミネール 2024

シャングリ・ラ＝理想郷。豊かな花の香りと厚みのある味わい、長く続く余韻が特徴です。

ミルトンヴィンヤーズ クロ・サミュエル ヴィオニエ 2021

ミルトンがつくるヴィオニエ。力強い果実味があり、ボディはやや厚め。大変バランスの取れたビオワインです。

ローソンズドライヒルズ ゲヴュルツトラミネール2023

ジャスミンの香りが心地よい。味わいには厚みがあり、フィニッシュに柑橘の皮のほろ苦さ。ミネラル感もあり。

キムラセラーズ マールボロ ピノ・ノワール 2023

IWC金賞の受賞以来、評価がうなぎのぼりのピノ。2023年は新樽15%で11ヶ月熟成。フルーツ感しっかり＆やわらかいタンニンが特徴。

キムラセラーズ マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 2024

2018年に購入した自社畑でつくるソーヴィニヨン・ブラン。今年もフレッシュなアロマたっぷり。

キムラセラーズ ネルソン アルバリーニョ 2024

ネルソン産のアルバリーニョを使用し、豊かなアロマのワインに。果実味の中に海のミネラルを思わせる塩味も。

キムラセラーズ２本セット

日本人・木村さんがNZで営む「キムラセラーズ」のピノ・ノワールとソーヴィニヨン・ブランの2本セット。

トリニティヒル ホークス・ベイ シャルドネ 2022

ホークス・ベイの4箇所の畑のぶどうを使用し、自然酵母でゆっくり発酵。洗練された奥行きのある味わいです。

インヴィーヴォ マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 2024

みずみずしさが溢れ、飲み口はややライト。ハーブの香りと柑橘の酸味、心地よいほろ苦さが特徴です。

テラ・サンクタ ジャクソンズ・ブロック ピノ・ノワール 2021

ピノ・ノワールの軽快さと深みを併せ持ちます。美しく洗練された口当たりで、絹のようなタンニンが特徴的。

テラ・サンクタ エステート ピノ・ノワール 2022

オタゴのピノを語る上で外せないワイナリー。色は薄め。まろやかで柔らかで芳醇。

フォレストワインズ ザ・ドクターズ ロゼ 2022

フレッシュなイチゴやハーブの香りが心地よい辛口ロゼ。アルコール9.5%ながら味わいの物足りなさはありません。

テラ・サンクタ シングル・ビーチ ピノ・ノワール 2022

美しい口当たり、繊細なタンニン、幾重にも重なるフルーツやスパイス、きのこの要素。うっとりする名品です。

ローソンズドライヒルズ リザーヴ ピノ・ノワール 2020

ラズベリーやチェリーの味わいが強いピノ。樽の香りも心地よく、しなやかな飲み心地です。

マヒ アリアス ソーヴィニヨン・ブラン 2018

木樽の中で野生酵母で発酵させた特別仕様。15ヶ月間澱とともに樽熟成。果実味を残しつつリッチで複雑な味わいに。

アンツフィールド サウスオークス バレル ファーメンテッド ソーヴィニヨン・ブラン2021

通常のソーヴィニヨン・ブランとは一線を画すワイン。花や果実、スパイスの香りが複雑に絡み合います。

キムラセラーズ NICOシリーズ ソーヴィニヨン・ブラン 2024

ろ過をせず、濁りをしっかり残したソーヴィニヨン・ブラン。グレープフルーツの果実味とともに白いワタのほろ苦さを感じます。

グロウ オレンジ オンスキン 2024

2種類のぶどうを使い、スキンコンタクトは5日間。解放槽で醗酵。柑橘や核果のフルーティーさがしっかりあります。

マナ バイ インヴィーヴォ ソーヴィニヨン・ブラン 2023

心地よい酸味と、すっきりとした後味のライトな白ワイン。レモンのような柑橘の風味が特徴です。

クーパーズ・クリーク ホークス・ベイ ピノ・ノワール 2018

果実味とそれ以外の要素がバランス良く同居しなめらかな味わいに。すいすい飲める優秀ピノ。