コレクション: 新ヴィンテージ

インヴィーヴォ X サラ・ジェシカ・パーカー ピノ・ノワール2024

女優サラ・ジェシカ・パーカーがワインメイクに関わる。色調は薄めながら、果実味とスパイス感が見事に調和。

マンスフィールド&マルシュ メトード トラディショネル NV

シャンパーニュ製法のスパークリング。きめ細かい泡とレモンのような酸味が特徴で、食事と合わせやすいです。

ソムリエ岩須のおまかせセット 21,000円

ニュージーランドワインを愛するソムリエ岩須が、個別に選んでお送りする、そのとき限りのセットです。

ミミ メトードトラディショネル NV

シードルを思わせる本格的なシャンパーニュ製法のスパークリングワイン。そのエレガントさは格別です。

インヴィーヴォ スパークリング ソーヴィニヨン・ブラン NV

ライムやグレープフルーツのはじけるようなフレッシュ感が楽しめるスパークリング。後味はやや辛口です。

シャングリラ ゲヴュルツトラミネール 2024

シャングリ・ラ＝理想郷。豊かな花の香りと厚みのある味わい、長く続く余韻が特徴です。

アラン・スコット スコットベース ピノ・ノワール 2022

フルーツ感はしっかり。タンニンは滑らか。オーク樽の甘みが奥行きをつくる。要素一つ一つのバランスが良い上質なピノ。

アラン・スコット マールボロ ブラックラベル ピノ・ノワール 2022

フルーツのアロマがしっかり、色はやや薄め、味わいは繊細。ハーブの風味もあり、軽やかに楽しめます。

アラン・スコット セシリア・ロゼ NV

フルーティー＆ドライなロゼスパークリング。クリスピーできめ細かい泡が心地よい。

大沢ワインズ フライングシープ サンジョヴェーゼ 2015

NZでは珍しい品種の赤。日照量の豊富さを活かしたこのワインは、フルーツ感とスパイス感を兼ね備えています。

サザンクロス ホークスベイ・メルロ・カベルネ 2019

「熟成感がありながら、手頃な価格」のバリューワイン。メルローの滑らかさ、穏やかさが楽しめます。

アラン・スコット マールボロ ブラックラベル シャルドネ 2020

熱帯フルーツのニュアンスがしっかりあるシャルドネ。樽由来のスパイシーさも。どっしりとした印象。

大沢ワインズ フライングシープ メルロー カベルネ・ソーヴィニヨン 2016

比較的温暖なホークス・ベイのやや濃いめのワイン。このワインは濃縮感がありながらもまろやかです。

ブラックコテージ ホークス・ベイ メルロー 2022

お手頃価格で、濃すぎず、柔らかな味わいの赤。カシスやチェリーの風味が中心のミディアムボディです。

クラウディベイ ペロリュス NV

クラウディベイがシャンパーニュ製法でつくるスパークリング。瓶熟期間2年。味わいはフルーティー。

アラン・スコット ホークス・ベイ メルロ・マルベック 2020

NZの赤ワインとしてはフルーツ感はかなり抑え目。重すぎないため、飲み疲れすることなく楽しめる。

マヒ マールボロ ロゼ 2022

ピノ・ノワール100％でつくった淡い色合いのロゼはピュアないちごや柑橘類のの味わいが特徴的。

大沢ワインズ プレステージコレクション ピノ・ノワール 2015

豊かなベリー類の果実味、熟成によるまろやかさは秀逸です。数々の賞を受賞している本格ピノ。

レヴレットエステート ホークス・ベイ メルロ・カベルネ 2019

NZ屈指の「濃密な赤ワイン産地」であるホークス・ベイ産の赤ワイン。メルローの滑らかな旨みが存分に味わえます。

グリーンソングス ファンキー ソーヴィニヨン・ブラン 2020

小山浩平さんのワイン。ふわりと軽やかながら旨みしっかりの新スタイルに。

ミミ ピンク メトードトラディショネル NV

シャンパーニュと同じぶどう品種、同じ製法でしっかり手間をかけてつくられた、やや甘めのスパークリング。

大沢ワインズ プレステージコレクション メソッド トラディショナーレ ブリュット NV

シャンパーニュ製法でつくられた本格スパークリング。柑橘の香りが華やかで、洗練されたドライな味わいです。

キムラセラーズ マールボロ シャルドネ 2023

NZ在住の日本人・木村夫妻による限定醸造の、和食にあう繊細な味わいのシャルドネ。

ミーシャズヴィンヤード “ザ・ハイ・ノート” ピノ・ノワール 2021

歌手の娘であるミーシャがハイノートの名を冠したのは自信作であるがゆえ。多要素が重なりあう、旨みがあります。