コレクション: 新ヴィンテージ

アストロラーベ マールボロ シャルドネ 2023

主張しすぎない樽のニュアンスと、しっかりとしたフルーツ感が、非常にバランス良いシャルドネです。

クラウディベイ ピノ・ノワール 2022

エレガントさと複雑さを兼ね備えた、クラウディベイのピノ。香りはゆっくりとグラスの中で変化します。

アストロラーベ マールボロ ピノ・ノワール 2020

ベリーのフルーツ感、ほどよいスパイス感、樽のスモーキーさがバランス良く調和したピノ・ノワールです。

ローソンズドライヒルズ ピノ・ノワール 2021

名門ワイナリーのエントリーシリーズ）。フレッシュなベリーの風味がしっかり、舌触りはやさしく雑味なし。

キムラセラーズ ネルソン アルバリーニョ 2024

ネルソン産のアルバリーニョを使用し、豊かなアロマのワインに。果実味の中に海のミネラルを思わせる塩味も。

グリーンソングス アンバー ピノ・グリ2021

小山浩平さんがつくるオレンジワイン。100%オーガニック認証を受けたピノ・グリを使用しています。

グレイワッキ ピノ・ノワール 2023

マールボロの良さを知り尽くしたケヴィン・ジュッド氏が生み出す芸術的なピノ。夜間収穫、20%全房発酵、18ヶ月木樽熟成。

マンオーウォー エステートレンジ アイランドブレンド 2022

フルーティーなフルボディ赤。樽の香りと濃密さはあるものの、渋みは柔らかく飲み飽きない味わいです。

フイア ゲヴュルツトラミネール 2022

ライチやジャスミンの香りが心地よい。ボリューミーでまろやか。余韻にスパイスがしっかり。

大沢ワインズ プレステージコレクション カベルネ・ソーヴィニヨン&メルロー 2014

大沢泰造さんの大沢ワインズ。上位モデルのプレステージは、濃縮感のある果実のフレイバーが特徴です。

ペレグリン　ピノ・ノワール 2021

全房発酵のぶどうも使用し、アロマは複雑。幾重にも重なる旨みがあり、余韻はとても長いです。全体的に洗練された印象あり。

ミーシャズヴィンヤード ザ・スターレット ソーヴィニヨン・ブラン 2024

柑橘とハーブが調和していて、後味はドライ。スターレットを連想させる、はつらつとした爽やかさです。

パリサーエステート マーティンボロ ピノ・ノワール 2022

凝縮感がありタンニンはベルベットのように滑らか。旨みが何層にも重なります。10年以上熟成させても良いでしょう。

ミルトンヴィンヤーズ オポウ・ヴィンヤード シャルドネ 2021

凝縮感たっぷりの自然派の白ワイン。あんずや桃に樽の香りが重なり、ドライでフルーティーな味わいです。

フイア ピノ・グリ 2023

フイアによる実にまろやかなピノ・グリ。桃やマンゴーの芳醇な香りとライムの爽やかさが同居します。

ブラックコテージ ホークス・ベイ シラー 2021

重すぎないミディアムボディのシラー。ベリーの甘いニュアンスとフィニッシュにはスパイス感が漂います。

マナ バイ インヴィーヴォ ピノ・ノワール 2023

インヴィーヴォのカジュアルピノ。赤系のフルーツ感、奥行きがしっかりあります。すいすい進む赤ワインです。

アタランギ クリムゾン ピノ・ノワール 2023

アタランギの中で入門的位置づけのワイン。入門とはいえ、その香りと味わいのエレガントさは目を見張ります。

ミーシャズヴィンヤード “カンタータ” ピノ・ノワール 2020

重層的な味わいを持ち、濃密な印象のピノ。タンニンはやわらかで、後味には心地よいほろ苦さがあります。

コラボレーション・ワインズ インプレッション レッド 2022

少量生産のブティックワイナリー。無清澄、無濾過で澱を含むワインで、まろやかでじんわりと旨みが残ります。

ラブブロック ティー ソーヴィニヨン・ブラン 2023

緑茶の葉から抽出された成分を使っているオーガニックワイン。クリーンな風味としっかりとした酸味があります。

レヴレットエステート ホークス・ベイ シラー 2020

赤系ベリーのフルーツの凝縮感があり、後味にはシラーらしいスパイスのニュアンス。

大沢ワインズ プレステージコレクション シャルドネ 2016

しっかりとしたシトラスのフルーツ感と樽由来の香ばしさが見事に調和しています。

ソムリエ岩須のおまかせセット 32,000円

ニュージーランドワインを愛するソムリエ岩須が、個別に選んでお送りする、そのとき限りのセットです。