コレクション: すべてのワイン

ミーシャズヴィンヤード “ドレス・サークル” ピノ・グリ 2021

ドレスサークル＝特等席。しっかりとしたコクがあり、ピノ・グリの旨みがよくわかる１本です。

ミーシャズヴィンヤード ザ・スターレット ソーヴィニヨン・ブラン 2023

柑橘とハーブが調和していて、後味はドライ。スターレットを連想させる、はつらつとした爽やかさです。

サイフリード スイート アグネス リースリング （375ml）2019

世界で多数の賞を受賞した甘口ワイン。果実を煮詰めたような凝縮感があり、旨みが長く続きます。

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クラウディベイ ソーヴィニヨン・ブラン 2024

NZワインを世界に広めたクラウディベイ。このソーヴィニヨン・ブランがNZスタイルの基本をつくりました。

パリサーエステート ペンカロウ シャルドネ 2022

白桃やスモモの香りの良いシャルドネ。まろやかで樽のフレーバーと調和し、後味はほんのりクリーミー。

パリサーエステート ペンカロウ ソーヴィニヨン・ブラン 2023

柑橘やハーブの心地よい香りと、ミネラル感を感じさせる後味が特徴的なソーヴィニヨン・ブランです。

ヴァンダル コンバットルージュ フィールドブレンド 2022

ピノのベリー感にカベルネフランの骨格、ヴィオニエの華やかさが渾然一体となったユニークな赤ワインです。

ヨハネショフセラーズ ゲヴュルツトラミネール 2023

非常にエキゾチックな香りのマールボロ産のゲヴュルツ。ぶどうの濃縮感が強い、個性派の白です。

マンスフィールド&マルシュ メトード トラディショネル NV

シャンパーニュ製法のスパークリング。きめ細かい泡とレモンのような酸味が特徴で、食事と合わせやすいです。

クラウディベイ テココ 2021

名門クラウディベイによる個性派の白。何層にも重なる旨みを持つ、ソーヴィニヨン・ブランです。

アンツフィールド ヘリテージ ピノ・ノワール2019

最上級のぶどうで丁寧に醸造し、14ヶ月樽熟成、一部全房発酵を行ったピノ。複雑な味わいを楽しめます。

ペガサスベイ ソーヴィニヨン セミヨン 2020

品種ごとに野生酵母で発酵。ソーヴィニヨン・ブランの華やかさとセミヨンのまろやかさが同居しています。

マンオーウォー ヴァルハラ シャルドネ 2021

ワイヘキ島でつくられた濃厚なシャルドネ。凝縮した果実の旨みが存分に楽しめる大変リッチな味わいです。

トリニティヒル ギムレットグラヴェルズ シラー 2021

ギムレットグラヴェルズ産のシラー。3割が全房発酵、少量のヴィオニエの果皮を加え調和しています。

クラウディベイ ペロリュス NV

クラウディベイがシャンパーニュ製法でつくるスパークリング。瓶熟期間2年。味わいはフルーティー。

ヨハネショフセラーズ メソッド トラディショネル エミー ブリュット 2011

凝縮度の高いぶどうでつくったシャンパーニュ製法のスパークリング。きめ細かい泡とリッチな香りが特徴です。

ミミ メトードトラディショネル NV

シードルを思わせる本格的なシャンパーニュ製法のスパークリングワイン。そのエレガントさは格別です。

クラウディベイ ピノ・ノワール 2022

エレガントさと複雑さを兼ね備えた、クラウディベイのピノ。香りはゆっくりとグラスの中で変化します。

アンツフィールド サウスオークス バレル ファーメンテッド ソーヴィニヨン・ブラン2021

通常のソーヴィニヨン・ブランとは一線を画すワイン。花や果実、スパイスの香りが複雑に絡み合います。

クラウディベイ シャルドネ 2022

クラウディベイはNZワイン普及の功労者。シャルドネもハイレベルで、果実と樽のバランスが良好です。

アンツフィールド シングルヴィンヤード ソーヴィニヨン・ブラン 2022

約150年前に作られた歴史あるワイナリーをイケメン兄弟が復活させ現代的なワイナリーに。マールボロらしいフレッシュな味わい。

ミミ ピンク メトードトラディショネル NV

シャンパーニュと同じぶどう品種、同じ製法でしっかり手間をかけてつくられた、やや甘めのスパークリング。