世界的な評価を集めるシャルドネの名手・ノイドルフがつくるバリュー・シャルドネ。樽発酵・樽熟成によるまろやかさと果実味が共存。環境のため軽量ボトルを採用したワインです。

まろやかな旨みのあるこのワインは幅広い料理とあわせられます。チキンとアボカドを使ったコブサラダや、シーフードピザなどは好適。

ワイナリー「ノイドルフ ヴィンヤーズ」について

「ノイドルフ ヴィンヤーズ（Neudorf Vineyards）」はネルソン地方のアッパー・ムーテリー（Upper Moutere）にある、家族経営のワイナリーです。

設立は1978年。まだ、ワイン生産地として発展する前のネルソン地方に、ティム・フィン＆ジュディ夫妻がぶどうの樹を植えたことから始まりました。彼らはこのアッパー・ムーテリーを“特別な地”とし、家を建て、土地を開墾。ドイツ語で“新しい村”という意味の「ノイドルフ」と名付け、ワイナリーをスタートさせました。

栽培するぶどうは可能な限り自然な状態で見守り、醸造の段階でも余計なものを加えません。早期よりサステイナブル農法を取り入れ、自然環境に配慮したワインづくりを行っています。

また、ぶどうは自社畑だけでなく、2ヶ所の契約栽培畑のぶどうを使用。近隣でありながら地質の違う畑のぶどうを使用することで、土地の個性や多様性を活かしたワインづくりを叶えています。

そんなノイドルフが世界に名を広めるきっかけになったのが、1993年にイギリスで行われた「世界ベスト・ワイン・テイスティング」。このコンクールのシャルドネ部門で優勝し、一躍その名が世界に知れ渡りました。

近年ではピノ・ノワールの評価も高まり、2009年のイギリス トム・スティーヴンソン・レポートで「ニュージーランド・ベスト・プロ デューサー」に選出。また、ボブ・キャンベルMWは、2014ムーテリー・シャルドネを「最高のブルゴーニュの白」とコメントし、初めて最高点である100点を付け、賞賛しました。

このワイン名ティリティリ（tiritiri）とはマオリ語で「共有」という意味。

現在、フィン夫妻はオーナーとして在籍し、その意思を継いだつくり手たちが担っています。

ノイドルフ ティリティリ シャルドネ 2020（Neudorf Tiritiri Chardonnay 2020）

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