「メドック」は、ボルドー地方の中央を流れるジロンド川の左岸にある、ワインの名産地です。
この地域のワインはカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローを主体とし、他にカベルネ・フラン、プティ・ヴェルドなどがブレンドされています。
メドック地区のワイナリーは、世界で最も有名なワインの等級分けである「メドック格付けシャトー」で格付けされています。
このメドック格付けシャトーのうち、第一級に選ばれたシャトーが「五大シャトー」と呼ばれます。ただし、そのうちのひとつ「オー・ブリオン」だけは例外的にメドック地区ではなく、川の上流にあるグラーヴ地区に位置します。
格付けには第一級から第五級までがあり、1855年にこの格付けが作られて以来、ほとんど変更なしに現在まで受け継がれています。
