ヨーロッパの生産国のことをオールドワールド(旧世界)と呼びます。
ワインを生産する国は、その歴史から「オールドワールド(旧世界)」とそれ以外の「ニューワールド(新世界)」に分けられています。
オールドワールドに分類される国は・・・
- フランス
- イタリア
- ドイツ
- スペイン
- ポルトガル
- オーストリア
- スイス
- ハンガリー
- ギリシャ
などです。
これらの国々の多くは、地形や土壌、気候にあったぶどう栽培とワイン醸造が文化として根付いていて、何代にもわたってワインづくりが継承されています。
ヨーロッパの生産国のことをオールドワールド(旧世界)と呼びます。
ワインを生産する国は、その歴史から「オールドワールド(旧世界)」とそれ以外の「ニューワールド(新世界)」に分けられています。
オールドワールドに分類される国は・・・
などです。
これらの国々の多くは、地形や土壌、気候にあったぶどう栽培とワイン醸造が文化として根付いていて、何代にもわたってワインづくりが継承されています。