コレクション: 単品ワイン

アストロラーベ ケケレング・コースト ソーヴィニヨン・ブラン 2023

岩塩のような後味、キリッとした柑橘系の酸、花のような香りが心地よいソーヴィニヨン・ブランです。

ミーシャズヴィンヤード “カンタータ” ピノ・ノワール 2020

重層的な味わいを持ち、濃密な印象のピノ。タンニンはやわらかで、後味には心地よいほろ苦さがあります。

オールド・コーチ・ロード ピノ・ノワール 2023

「サイフリード」の高コスパなピノ。この価格でこの風味はなかなか他にない。ジューシーなダークベリーの味わい、余韻の心地よいスパイス感が特徴的。

パリサーエステート ペンカロウ ピノ・ノワール 2021

。有機栽培の自社畑からうまれるこちらのピノは柔らかくほろ苦いアフターもありバランスが秀逸。

大沢ワインズ プレステージコレクション シャルドネ 2016

しっかりとしたシトラスのフルーツ感と樽由来の香ばしさが見事に調和しています。

ペガサスベイ シャルドネ 2019

VIPはさらに10%OFF

野生酵母で発酵、オーク樽で12ヶ月間熟成。リッチな樽の香りをまとった極上のまろやかさを持つワインです。

ラブブロック ティー ソーヴィニヨン・ブラン 2023

緑茶の葉から抽出された成分を使っているオーガニックワイン。クリーンな風味としっかりとした酸味があります。

アタランギ ピノ・ノワール 2021

NZのピノ・ノワールの最高峰のひとつ。複雑かつエレガントな味わいを追求しています。

大沢ワインズ ワインメーカーズコレクション ピノ・ノワール 2013

大沢ワインズのトップキュベ。口当たりは滑らかで、何層にも折り重なる奥行きがあります。

ガルド＆モリス オーガニック マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 2023

香りはしっかりNZらしいフルーツ感。後味は実にドライ。口中に残るミネラル感が食事を呼び寄せます。

ノイドルフ ティリティリ シャルドネ 2023

シャルドネの名手ノイドルフのバリューワイン。樽発酵・樽熟成によるまろやかさと果実味が共存しています。

アミスフィールド ピノ・ノワール 2021

NZ最南の産地「セントラル・オタゴ産」の凝縮感たっぷりで、やや濃いめのピノ・ワールです。

ブランクキャンバス ホールダウェイ ソーヴィニヨン・ブラン 2023

フルーツの力強さ一辺倒ではなく、奥にハーブや花の香り、アフターに残るミネラル感は実に見事。

モフア ピノ・ノワール 2018

ペレグリンの2ndラベル。フローラルな香りと力強いベリーの風味、オタゴの特長がしっかり感じられます。

ブラックコテージ ホークス・ベイ シャルドネ 2022

野生酵母を使って発酵。樽の香りも強すぎず全体として主張しすぎない上品な味わい。

ペレグリン シャルドネ 2022

濃厚な旨みあり。香りは樽に由来するバニラ香がしっかり、口当たりはとてもマイルド。

ブランクキャンバス アブストラクト ソーヴィニヨン・ブラン 2019

果実の力強さだけでなく、上質なアロマ、複雑な味わいを追求。徹底的なこだわりで完成した次世代SB。

トゥーリバーズ マールボロ クロ ド ピエール シャルドネ 2022

二つの地域のぶどうを使い、バランス良く仕上げたシャルドネ。コクが豊かで上質なクリーミーさがあります。

グレイワッキ シャルドネ 2022

NZワインの重要人物ケヴィン・ジュッド氏によるシャルドネ。天然酵母で発酵後11ヶ月澱とともに熟成。果実の力を引き出し、木樽の香りが調和。

フォリウム ソーヴィニヨン・ブラン 2023

有機栽培、高植樹率、無灌漑にこだわった手作りワイン。あえて派手な香りは抑えつつ凝縮感をしっかり持たせています。

ペレグリン ピノ・グリ 2022

フルーツのうまみがぎゅっと詰まった辛口のピノグリ。冷涼な気候に由来する酸味が心地よく、後味にミネラル感も感じます。

ギブストンヴァレー GVコレクション リースリング 2020

青リンゴやすもののような果実の凝縮した旨み、余韻に蜂蜜のような心地よい甘みが残ります。

フイア リースリング 2023

この辛口リースリングは、爽やかな酸味が特徴的でミネラル感もしっかり。オイリーさはほとんど感じません。

クラウディベイ テココ 2023

名門クラウディベイによる個性派の白。何層にも重なる旨みを持つ、ソーヴィニヨン・ブランです。