コレクション: 赤ワイン

最高のぶどうが出来た年のみにつくられる限定品。長期熟成が期待できるピノです。

クラウディベイが「セントラル・オタゴ」でつくる珠玉のピノ。しなやかで洗練された味わいです。

川に囲まれ標高の低い畑コーニッシュポイントのピノ。毎年、香りが濃厚で落ち着いた印象の味わいになります。

豊かなベリー類の果実味、熟成によるまろやかさは秀逸です。数々の賞を受賞している本格ピノ。

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有機栽培の自社畑からうまれるピノは柔らかくなめし革のようなフレイバーもあり、バランスが秀逸。

特別な産地ギムレットグラヴェルズの凝縮感のあるシラー。フルーツ感の中にスパイシーな味わいがあります。

マールボロの良さを知り尽くしたケヴィン・ジュッド氏が生み出す芸術的なピノ。夜間収穫、20%全房発酵、18ヶ月木樽熟成。

ボルドーを思わせる濃いワインですが、シラーをブレンドしているのが特徴です。フルーツの旨にスパイシーさも。

樹齢30年以上の古木から産まれたぶどうは、40％は全房で発酵。新樽比率30％で熟成、異なる区画やクローンから造られた各ロットをブレンド。

ナチュラルな製法にこだわるノイドルフ。フルーツ優勢にならないような抑制を効かせたスタイル。ムーテリー特有の土っぽいニュアンスもあり、質感はしなやかです。

「干渉しない」醸造哲学を持つ名門。バノックバーンの４つの畑のピノをブレンド。彼らにしか作れない唯一無二のピノ。

NZのピノ・ノワールの最高峰のひとつ。複雑かつエレガントな味わいを追求しています。

アタランギの中で入門的位置づけのワイン。入門とはいえ、その香りと味わいのエレガントさは目を見張ります。

フルーツの香りだけでなく、複雑な旨みが何層にも重なり、独特の風味を生み出しているピノ・ノワールです。

NZ最大の産地「マールボロ」の個性を反映したフルーティー系ピノ。いきいきした味わいを実現しています。

大沢ワインズのトップキュベ。口当たりは滑らかで、何層にも折り重なる奥行きがあります。

大沢泰造さんの大沢ワインズ。上位モデルのプレステージは、濃縮感のある果実のフレイバーが特徴です。

NZでは珍しい品種の赤。日照量の豊富さを活かしたこのワインは、フルーツ感とスパイス感を兼ね備えています。

比較的温暖なホークス・ベイのやや濃いめのワイン。このワインは濃縮感がありながらもまろやかです。

ザ・リアルレビュー/2020で1位のワイナリー。このエステートは4種類のぶどうがブレンドされています。

歴史のあるワイナリーを復刻させて現代的なワイナリーに。ベリー系の果実味とスパイシーさが共存、複雑な旨みを持つ。タンニンはシルキー。

非常に凝縮感の強いフルボディワイン。あと10～15年は熟成できるポテンシャルを持っています。

フルーティーでコスパの高いピノ。黒いベリー系の果実の風味が豊かで、渋みはまろやかです。

お手頃価格で、濃すぎず、柔らかな味わいの赤。カシスやチェリーの風味が中心のミディアムボディです。