コレクション: ブランクキャンバス
ブランクキャンバス（Blank Canvas）は、ワイン醸造でコンサルタントのマット トムソンが妻のソフィーと共にマールボロで立ち上げたワイナリー。夫のマット氏は、2008年のインターナショナル ワイン チャレンジで、Winemaker of the Year を受賞するなどNZを代表する醸造家であり、妻のソフィー氏は2021年に世界最難関のワイン資格である「マスター オブ ワイン」を取得しています。
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ブランクキャンバス グリューナー・ヴェルトリーナー 2017
通常価格 ¥4,400通常価格単価 あたりオーストリア品種の複雑な要素を持つフルボディの白。ミネラル感と出汁を感じられ、長い余韻があります。
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ブランクキャンバス アブストラクト ソーヴィニヨン・ブラン 2019
通常価格 ¥5,500通常価格単価 あたり果実の力強さだけでなく、上質なアロマ、複雑な味わいを追求。徹底的なこだわりで完成した次世代SB。
