一般的に、甘口ワインの総称として使われる。
シャンパーニュの醸造工程の一つで、瓶内二次発酵で出来た澱を取り除く作業のこと。
ワインの表面の「グラスに接している縁の盛り上がっている部分」。
ぶどうの育つ全ての自然環境のこと。ぶどうやワインの個性に影響を与える要因。
ワインを直接グラスに注ぐのではなく、デキャンタに移し替えること。
