「あれ?これって挟んでない?」と。
ボクモって、入り口を入ったらすぐにテーブル席があって、少し進むと僕がカウンターでワインを注いでいます。
僕の後ろは壁です。
そして、この小さな箱の僕の反対側の壁にいるのがシェフです。
壁と壁。シェフと僕。料理とワイン。
毎日、真ん中に来るお客さんを挟んでるじゃない!
料理とワインは、それぞれ単独でも楽しいもの。
でも、それが同じ空間の中で、調和したものとなるとき、その楽しさはそれまでと比べものにならないほどにふくらみます。
そのムードは笑い声となり、暖かい空気となり、ときには熱気を帯びて、どんどんふくらみ続けます。
そして、お客さんが帰った後も、ふわふわと残る笑い声の残像が漂っているのを感じます。
あのお客さん、楽しそうに過ごしていたな。良い表情をされていたなって。
で、そんな日々を重ねて、気がつけば15年。
感謝の気持ちを込めて、パーティーをやりたい。
そう思ったとき、この挟むというキーワードがふと浮かびました。
ボクモ15周年PARTY「挟みます。」
〜ワインが右から、料理が左から、そして音楽が前から後ろから迫り、あなたを完全に挟みこみます。
それは五感を包み込む圧倒的な体験。
この挟み撃ちに逃げ場はありません。
美味しさと楽しさの猛攻に、ぜひ撃ち抜かれてください!〜
■開催日: 2024 年 11月 15日(金) 16日(土) 17日(日)
■開催地: ボクモ
■イベント概要: 毎日異なるテーマで、ライブ音楽、ニュージーランドワイン、そして「挟んだやつ」が楽しめます。詳細は以下の通りです。
11/15(金)「地獄シャンソン」
・18:30 OPEN / 19:00 START / 23:00 END
・出演:蜂鳥あみ太=4号 と ショルへーノ
・NEW ZEALAND WINE
・挟んだやつ:バインミー
・参加費:6,000円(税込)
(音楽チャージ+飲食コイン6枚含む)
11/16(土)「アイリッシュと北欧」
・17:30 OPEN / 18:00 START / 22:00 END
・出演:悠情、望月雄史、Risa
・NEW ZEALAND WINE
・挟んだやつ:ラムバーガー
・参加費:6,000円(税込)
(音楽チャージ+飲食コイン6枚含む)
11/17(日)「ボクモ文化祭」
・16:30 OPEN / 17:00 START / 21:00 END
・出演:SECRET BAND
・ボクモオリジナルグッズあり
・NEW ZEALAND WINE
・挟んだやつ:ホットドッグ
・参加費:6,000円(税込)
(グッズ+飲食コイン6枚含む)
※いずれの日も定員は20名様です。飲食はコインとの交換になります。店内で追加コインの購入もできます。
■お問い合わせ: 052-253-6950 または event@bokumo.jp
ご予約はフォームからお願いいたします。お電話やSNSのメッセージ、店頭でも承ります。
さあ、これから準備が慌ただしくなります。例年通り、シェフは料理以外でも活躍します。若いスタッフの個性もぶつけてもらおう。うしし。
みんなであなたを挟むのだ。感謝の気持ちをこめて。何かが生まれるのを期待して。