昨日、ボジョレー・ヌーヴォー抜栓しました。
普段NZ、NZと言ってますが、ボジョレーももちろんやります。
ただ、
「あんなのは値段に見合う価値がない」 「フランスの策略に日本人が踊っているだけ」
そういう方がいるのは知っていますし、そういう意見も間違っているとは思いません。好き嫌いはあって当たり前ですしね。
でも「ワインが好き」という気持ちがある方なら、やっぱり飲んでいただきたいな。
バナナっぽい甘い香りや、一直線にぶどうっぽさを感じる味わい、渋みや苦みの少なさは、どこかあどけない雰囲気があります。
僕はこれを毎年飲むと「少年野球」のイメージが出てきます。甲子園もプロ野球も好きだけど、近くの公園で見る少年野球もけっこう面白い。
技術とか、そういう目で見るんじゃなくて、頑張ってるな、素直だな、将来けっこう行けるんじゃない?とか、そんな楽しみ方。
だからワイン好きなら、大人なワインも良いけど、せっかく少年っぽいワインのお祭りがあるんだったら、体験してみては?って思うんです。
毎年定点観測していると、少年野球もボジョレー・ヌーヴォーも、「おお、この子、ちょっと成長してるな」なんて楽しめると思います。
お料理とペアリングするとさらに楽しいので、よかったら、どんな料理とあうか試しに来てね(ちなみに今日、金曜日は満席です、ごめんなさい。11月いっぱいは在庫あると思います)。
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