コレクション: ヴァヴァサワー

ヴァヴァサワー マールボロ シャルドネ 2022

全房圧搾、野生酵母での樽発酵、10ヶ月の樽熟成。果実味と樽香が緻密に溶け合う。余韻のミネラル感も良い。

ヴァヴァサワー マールボロ ピノ・ノワール 2023

マールボロの中でも冷涼な畑のピノを使っていますが、やや黒系優勢な果実の香りが特徴です。余韻のタンニンは繊細。飲みごたえのしっかりの凝縮ピノです。