コレクション: パリサーエステート

パリサー エステート(Palliser Estate)は、マーティンボロで20年以上にわたり、プレミアムワインをリリースしてきたリーディングワイナリーです。ワインを生産する上では、土壌(自然環境)、人間(地域社会)、ビジネス(企業責任)の3つの側面からサステイナブルに取り組んでおり、環境保全型ワイナリーの先駆け的存在でもあります。
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パリサーエステート ペンカロウ シャルドネ 2023
通常価格 ¥4,015通常価格¥4,015セール価格 ¥4,015白桃やスモモの香りの良いシャルドネ。まろやかで樽のフレーバーと調和し、後味はほんのりクリーミー。
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パリサーエステート ペンカロウ ソーヴィニヨン・ブラン 2025
通常価格 ¥2,970通常価格¥2,970セール価格 ¥2,970柑橘やハーブの心地よい香りと、ミネラル感を感じさせる後味が特徴的なソーヴィニヨン・ブランです。
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パリサーエステート マーティンボロ ピノ・ノワール 2022
通常価格 ¥6,600通常価格¥6,600セール価格 ¥6,600凝縮感がありタンニンはベルベットのように滑らか。旨みが何層にも重なります。10年以上熟成させても良いでしょう。
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パリサーエステート ペンカロウ ピノ・ノワール 2023
通常価格 ¥4,895通常価格¥4,895セール価格 ¥4,895パリサーはマーティンボロの環境保全型ワイナリーの先駆け。有機栽培の自社畑からうまれるピノは柔らかくなめし革のようなフレイバーもあり、バランスが秀逸。