コレクション: ヴァンダル
ヴァンダル（Vandal）は、マールボロを拠点とする3人のワインメーカーによるシークレットプロジェクトです。「マールボロの伝統的なワインスタイルを破壊して新たな可能性を拓く」ため2016年にスタート。自然酵母での発酵、フィールドブレンド、原料に牡蠣を混ぜるなど、自由な発想で挑戦的なワインづくりを追求しています。
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ヴァンダル コンバットルージュ フィールドブレンド 2022
通常価格 ¥4,180通常価格単価 あたりピノのベリー感にカベルネフランの骨格、ヴィオニエの華やかさが渾然一体となったユニークな赤ワインです。
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ヴァンダル ミリーシャ フィールドブレンド 2022
通常価格 ¥4,180通常価格単価 あたり８種類のぶどうのフィールドブレンドでつくるワイン。野生酵母で樽発酵、樽熟成し、清澄やろ過をせずに瓶詰めしています。
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ヴァンダル レジスタンス ソーヴィニヨン･ブラン 2022
通常価格 ¥4,180通常価格単価 あたりこのSBは果皮とともに発酵させたオレンジワイン。未体験ゾーンへ導く、ワン＆オンリーなSBです。
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ヴァンダル ゴンゾー ペットバット 2022
通常価格 ¥4,180通常価格単価 あたり酵母由来の香りが特徴的なペティヤン・ナチュレル。柑橘の酸味、ほろ苦さが楽しめます。
