コレクション: まろやか／クリーミー

マヒ ツインヴァレーズ シャルドネ 2017

ナチュラルなスタイルの手づくりワイン。全房プレス、野生酵母での発酵、樽で15ヶ月熟成しています。

マヒ マールボロ シャルドネ 2023

果実のフレイバーとほんのりと樽の風味が組み合わさって、複雑な味わいに。果実やや優勢で素直に美味しいシャルドネです。

グレイワッキ ワイルド ソーヴィニヨン 2022

天然酵母を使い半年以上かけて発酵。フレッシュさもありながら複雑な旨みをもち、余韻にはミネラルも。

フェルトンロード シャルドネ バノックバーン 2022

重力を使いぶどうの果汁を搾ってつくられたワイン。果実と樽が同居した素晴らしいシャルドネです。

グレイワッキ シャルドネ 2022

NZワインの重要人物ケヴィン・ジュッド氏によるシャルドネ。天然酵母で発酵後11ヶ月澱とともに熟成。果実の力を引き出し、木樽の香りが調和。

ペガサスベイ シャルドネ 2019

野生酵母で発酵、オーク樽で12ヶ月間熟成。リッチな樽の香りをまとった極上のまろやかさを持つワインです。

ノイドルフ ホームブロック ムーテリー シャルドネ 2022

ノイドルフ最高峰シャルドネ。ボブ・キャンベルMWが年間ナンバー1シャルドネとした。果実味を持ちつつ抑制も効いた絶妙なバランス。