ギーセン(Giesen)は、1981年にドイツ出身のギーセン三兄弟によって設立されたワイナリーです。スタート以来徐々に規模を拡大しながら、ぶどうのオーガニック栽培にも力を入れていて、現在ではヴィーガン向けやグルテンフリーのワインを生み出しています。
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オーガニック認証の赤ワイン。やや濃いめで、しっかりとした旨みがあり、食事にもあわせやすいピノです。