「はじめてのNZワイン４本セット」販売開始のお知らせ

いつもボクモワインをご愛顧頂き、誠にありがとうございます。

この度当店では、新しいセット商品「はじめてのNZワイン４本セット」の販売を開始しました。

▶はじめてのNZワイン４本セット

セットの内容はこちらです。

• インヴィーヴォ Ｘ サラ・ジェシカ・パーカー ソーヴィニヨン・ブラン 2020

• ヴィラマリア プライベートビン ソーヴィニヨン・ブラン 2021
• ダッシュウッド マールボロ ピノ・ノワール 2019

• インヴィーヴォ セントラル・オタゴ ピノ・ノワール 2019

 

白ワイン（ソーヴィニヨン・ブラン）

まず、白ワイン２本は、国の生産量の約75％を占める代表的な品種「ソーヴィニヨン・ブラン」から選びました。

NZのソーヴィニヨン・ブランの特徴をひと言でいうと「フレッシュ＆フルーティー」。弾けるような柑橘系の爽快な香りと、フレッシュハーブの香りも感じられます。ジューシーではあるけれど、後味はすっきりドライで、ほんのりとしたほろ苦さが残ります。

全体の印象としては、自然の恵みがダイレクトに伝わってくるような、素直な味わいの白ワインです。

晴れ渡る青空の下で飲めば、ぴったりハマるでしょう。さらに、サラダや魚類、あるいは鶏肉や豚肉料理にもマッチする、ペアリングの幅の広さも持ち合わせています。 

このセットでは、そんなNZワインの象徴的な存在であるソーヴィニヨン・ブランから、タイプの異なる２種類のワインをセレクトしています。

赤ワイン（ピノ・ノワール）

また赤ワインは、ニュージーランドを代表する赤ワイン用ぶどう品種「ピノ・ノワール」から選びました。

ピノ・ノワールは、柔らかく繊細で、渋みが少ない品種として知られますが、ニュージーランド産の特徴は、ややベリー系の果実味が強く、フルーティーな味わいであること。

岩須が営む飲食店「ボクモ」では、赤ワインがそれほど得意でない方からも「NZのピノ・ノワールなら美味しく飲める」と言っていただくことがよくあります。

このセットでは、そんなNZピノ・ノワールの「柔らか系」と「しっかり系」の２種類をセレクトしました。

 

はじめてニュージーランドワインを飲むなら、「これぞNZの味」というワインを味わっていただきたい！！

このワインセットには、そんな思いを込めています。

ぜひ、NZワインの魅力に触れてみてください！