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レヴレットエステート ホークス・ベイ メルロ・カベルネ 2019

NZ屈指の「濃密な赤ワイン産地」であるホークス・ベイ産の赤ワイン。メルローの滑らかな旨みが存分に味わえます。

大沢ワインズ フライングシープ サンジョヴェーゼ 2015

NZでは珍しい品種の赤。日照量の豊富さを活かしたこのワインは、フルーツ感とスパイス感を兼ね備えています。

トリニティヒル ギムレットグラヴェルズ テンプラニーリョ 2022

特別な産地「ギムレット・グラヴェルズ」で栽培されたぶどうを手摘みで収穫し、丁寧に醸造した後、17ヶ月樽熟成。

ブラックコテージ ホークス・ベイ メルロー 2022

お手頃価格で、濃すぎず、柔らかな味わいの赤。カシスやチェリーの風味が中心のミディアムボディです。

クラギー・レンジ ソーヴィニヨン・ブラン テ･ムナ マーティンボロ 2024

ワイン・スペクテーター年間トップ100ワインで第11位、ソーヴィニヨン・ブランの中では世界トップに。

レヴレット エステート ホークス・ベイ シャルドネ 2022

完熟した白桃とローストしたヘーゼルナッツがしっかり感じられる。まろやかな口当たり、豊かなフルーツ感が魅力。

クラギー・レンジ シャルドネ キッドナッパーズ・ヴィンヤード ホークス・ベイ 2024

爽やかな風味を活かすため、樽の風味をつけすぎずに仕上げています。やさしくドライな味わいのおかげであう食事の幅は広いです。

デシベル ギムレット・グラヴェルズ マルベック 2018

特区ギムレット・グラヴェルズ産。野生酵母で発酵、12ヶ月樽熟成。重すぎず、バランスの取れた味わいに。

クラギー・レンジ シャルドネ ギムレット・グラヴェルズ・ヴィンヤード ホークス・ベイ 2023

桃の甘い香りと樽由来のナッツ香が混ざりあうリッチな風味。自然酵母で発酵、新樽26%で10ヶ月熟成。

クラギー・レンジ ソフィア ギムレット・グラヴェルズ ホークス・ベイ 2021

ソフィア＝叡智。クラギーレンジの叡智を結集し、メルローとカベルネ・フランで作り上げた至高の逸品。濃密です。

ヘリオ シャルドネ 2023

ホークスベイで最高のシャルドネをつくるために生まれた新星ヘリオのフラッグシップ。上品さはお見事。

トリニティヒル ギムレットグラヴェルズ シャルドネ 2023

ギムレット・グラヴェルズ産。樽発酵でステンレスタンク熟成。キリッと引き締まった酸味とミネラル感が特徴です。

アラン・スコット ホークス・ベイ メルロ・マルベック 2020

NZの赤ワインとしてはフルーツ感はかなり抑え目。重すぎないため、飲み疲れすることなく楽しめる。

大沢ワインズ プレステージコレクション シャルドネ 2016

しっかりとしたシトラスのフルーツ感と樽由来の香ばしさが見事に調和しています。

コラボレーション・ワインズ インプレッション ロゼ 2023

小規模ワイナリーのロゼ。味わいは非常にドライで、柑橘やベリーの風味とミネラル感が特徴的です。

クラギー・レンジ ピノ・ノワール テ･ムナ・ロード・ヴィンヤード マーティンボロ 2023

果実の豊かな風味があり、凝縮感たっぷりで味わいは複雑。タンニンはシルキー。

クラギー・レンジ テ・カフ ギムレット・グラヴェルズ・ヴィンヤード ホークス・ベイ 2021

カベルネ系由来の青っぽさが特徴のフルボディ赤。しっかりとした果実味とタンニンが楽しめます。新樽18%で16ヶ月熟成。

ガルド＆モリス リザーブ ホークス・ベイ シラー 2019

明るいベリーの風味が豊か、続く土っぽさとのバランスが極めて良好。ほどよい酸味は余韻まで優しく続く。渋みはやや控えめ。

ノヴム マールボロ バスケットプレス シラー2023

冷涼なマールボロではシラーは難しいという通説を覆す。濃密な旨みがありつつ冷涼なエレガントさも。極めて凝縮感が高く熟成能力も高い。

マンオーウォー ドレッドノート ワイヘキアイランド シラー 2019

香りは甘草のような甘さ、口に含むとブラックベリーの果実味。樽由来のバニラ香、旨みは重層的。後味に品の良いスパイス感。

アタランギ セレブレ 2022

ボルドーを思わせる濃いワインですが、シラーをブレンドしているのが特徴です。フルーツの旨にスパイシーさも。

グロウ オレンジ オンスキン 2024

2種類のぶどうを使い、スキンコンタクトは5日間。解放槽で醗酵。柑橘や核果のフルーティーさがしっかりあります。

インヴィーヴォ ホークス・ベイ シャルドネ 2025

樽はやや控えめで果実の豊かさがしっかり前に出たシャルドネ。かりんや白桃に加えて柑橘の風味も。温度が上がると樽由来のまろやかさが顔を出す。

コラボレーション・ワインズ セレジア ホークス・ベイ カベルネ・フラン 2021

フランの良さが前面に出て繊細さ奥行きあり、バランス秀逸。幾重にも重なる旨み。無濾過・無清澄。