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熨斗（のし）

レヴレット エステート ホークス・ベイ シャルドネ 2022

完熟した白桃とローストしたヘーゼルナッツがしっかり感じられる。まろやかな口当たり、豊かなフルーツ感が魅力。

クロアンリ エステート ソーヴィニヨン・ブラン 2024

はっきりとしたレモンの風味とやや渋みを伴う後味が魅力。硬水のようなミネラル感もあります。

マヒ マールボロ ピノ・ノワール 2022

フルーツの香りだけでなく、複雑な旨みが何層にも重なり、独特の風味を生み出しているピノ・ノワールです。

トリニティヒル ギムレットグラヴェルズ シラー 2021

ギムレットグラヴェルズ産のシラー。3割が全房発酵、少量のヴィオニエの果皮を加え調和しています。

ヴァンダル ミリーシャ フィールドブレンド 2022

８種類のぶどうのフィールドブレンドでつくるワイン。野生酵母で樽発酵、樽熟成し、清澄やろ過をせずに瓶詰めしています。

ブラックエステート ホーム カベルネ・フラン 2023

実に綺麗な仕上がりのカベルネフラン。濃さはしっかり、香りの中に青さはほとんどなく、ベリーやカシスのフルーツ感が中心。畑はわずか0.5haと稀少。

アストロラーベ マールボロ ピノ・ノワール 2021

ベリーのフルーツ感、ほどよいスパイス感、樽のスモーキーさがバランス良く調和したピノ・ノワールです。

ノイドルフ ティリティリ シャルドネ 2024

シャルドネの名手ノイドルフのバリューワイン。樽発酵・樽熟成によるまろやかさと果実味が共存しています。

トゥーリバーズ マールボロ トリビュータリー ピノ・ノワール 2024

マールボロらしい果実味がしっかりとありながら土っぽいニュアンスやスパイス感もあるピノです。

キムラセラーズ ネルソン アルバリーニョ 2025

ネルソン産のアルバリーニョを使用し、豊かなアロマのワインに。果実味の中に海のミネラルを思わせる塩味も。

ザ・マールボリスト ピノ・ノワール 2023

ベリーのフルーツ感がしっかりありながら、スパイシーな印象も。飲んだ後、上顎に張り付くようなミネラル感。食事を呼び込むピノ。

ノイドルフ ティリティリ ピノ・グリ 2024

主張しすぎないフルーツ香とミネラル感が見事に調和。旨みしっかり。

ノイドルフ トムズブロック ムーテリー ピノ・ノワール 2023

ナチュラルな製法にこだわるノイドルフ。フルーツ優勢にならないような抑制を効かせたスタイル。ムーテリー特有の土っぽいニュアンスもあり、質感はしなやかです。

ヴァンダル コンバットルージュ フィールドブレンド 2022

ピノのベリー感にカベルネフランの骨格、ヴィオニエの華やかさが渾然一体となったユニークな赤ワインです。

アミスフィールド ピノ・ノワール 2022

NZ最南の産地「セントラル・オタゴ産」の凝縮感たっぷりで、やや濃いめのピノ・ワールです。

ミーシャズヴィンヤード “ライムライト” リースリング 2021

食卓をパッと明るくする爽やかなリースリング。やさしい甘みとキリッとした酸味が調和しています。

クロアンリ ワイマウンガ ピノ・ノワール 2020

驚くほど濃厚でボリューム感しっかり。果実味に土っぽさ、スパイスのニュアンスが重なる。

ルーツ ロッソ ピノノワール ジン

ジンに赤ワインをブレンドするという世界でもほとんど例がない手法を採用。ピノノワールのフルーツ感とジンの華やかさが見事に融合。

リード＋リード ビター アぺリティーヴォ

旨みと苦みがしっかりあるアペロール系食前酒。アルコール度は25%に調整。

ブラックエステート スカイパンチ ピノ・グリ 2024

ドライでナチュラルなピノグリ。落ち着いた香りですが口に含むとしっかり凝縮感を感じます。最初は白桃やカリン、温度が上がれば熱帯フルーツの風味も。

リード＋リード バレルエイジド ジン

大胆にもピノ・ノワールの熟成で使われたフレンチオーク樽で3ヶ月間熟成させています。

ルーツ マールボロ ドライ ジン

ワールドジンアワード2023で「ワールドベスト・ロンドンドライジン」受賞、ROOTSの顔となるジン。NZボタニカルをふんだんに使った贅沢仕様。