サイフリード ヴュルツァー 2019
サイフリードはNZで唯一この品種「ヴュルツァー」のワインをつくるワイナリー。ゲヴュルツトラミネールを親に持つだけあって、ライチのような華やかさがある品種です。
心地よいアロマと優しい甘みが特徴のこのワインは、中華料理全般と好相性。青菜炒め、青椒肉絲、油淋鶏などによくあいます。
ワイナリー「サイフリードエステート」について
サイフリードエステート(Seifried Estate)は、オーストリアからの移民であるサイフリード夫妻によって開かれたワイナリー。1970年代からぶどう畑を開梱し、今ではネルソン地方で最も歴史のあるワイナリーとして知られます。出身地であるオーストリア系やドイツ系の品種を得意とし、数々の国際コンペで受賞も果たしています。
産地ネルソンについて
「ネルソン」は南島北部に位置し、年間日照時間が非常に長いことから「サニーネルソン」の愛称で親しまれています。
比較的小さなこの産地では、ブティックワイナリーと呼ばれる小規模のワイナリーがほとんどです。
豊富な日照量を活かし、主にシャルドネや、ソーヴィニヨン・ブランやリースリング、ピノ・グリなどアロマティックな白ワインが生産されています。赤ワインではしっかりとしたフルーツ感のあるピノ・ノワールが人気です。またネルソンは、ホップや果物の産地としても有名です。
サイフリード ヴュルツァー 2019(Seifried Wurzer 2019)
項目 | 内容 |
---|---|
ワイナリー名 | サイフリードエステート |
生産国 | ニュージーランド |
産地 | ネルソン |
種類 | 白 |
ぶどう品種 | ヴュルツァー |
ヴィンテージ | 2019 |
アルコール度数 | 14.0% |
容量 | 750ml |
その他 | サステイナブル認証 |
備考 | スクリューキャップ |
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