旨みしっかりナチュラルなピノ・グリ

太陽光発電や軽量瓶を採用し先進的な取り組みをするノイドルフ。

このピノ・グリは主張しすぎないフルーツ香とミネラル感が見事に調和しています。旨みしっかり。

あわせられる料理の幅は広く、エビチリや麻婆豆腐のような中華や鶏肉のレモングラス炒めのようなエスニックにもよくあいます。

ワイナリー「ノイドルフ ヴィンヤーズ」について

「ノイドルフ ヴィンヤーズ（Neudorf Vineyards）」はネルソン地方のアッパー・ムーテリー（Upper Moutere）にある、家族経営のワイナリーです。

設立は1978年。まだ、ワイン生産地として発展する前のネルソン地方に、ティム・フィン＆ジュディ夫妻がぶどうの樹を植えたことから始まりました。彼らはこのアッパー・ムーテリーを“特別な地”とし、家を建て、土地を開墾。ドイツ語で“新しい村”という意味の「ノイドルフ」と名付け、ワイナリーをスタートさせました。

栽培するぶどうは可能な限り自然な状態で見守り、醸造の段階でも余計なものを加えません。早期よりサステイナブル農法を取り入れ、自然環境に配慮したワインづくりを行っています。

また、ぶどうは自社畑だけでなく、2ヶ所の契約栽培畑のぶどうを使用。近隣でありながら地質の違う畑のぶどうを使用することで、土地の個性や多様性を活かしたワインづくりを叶えています。

そんなノイドルフが世界に名を広めるきっかけになったのが、1993年にイギリスで行われた「世界ベスト・ワイン・テイスティング」。このコンクールのシャルドネ部門で優勝し、一躍その名が世界に知れ渡りました。

近年ではピノ・ノワールの評価も高まり、2009年のイギリス トム・スティーヴンソン・レポートで「ニュージーランド・ベスト・プロ デューサー」に選出。また、ボブ・キャンベルMWは、2014ムーテリー・シャルドネを「最高のブルゴーニュの白」とコメントし、初めて最高点である100点を付け、賞賛しました。

このワイン名ティリティリ（tiritiri）とはマオリ語で「共有」という意味。

現在、フィン夫妻はオーナーとして在籍し、その意思を継いだつくり手たちが担っています。

産地ネルソンについて

「ネルソン」は南島北部に位置し、年間日照時間が非常に長いことから「サニーネルソン」の愛称で親しまれています。

比較的小さなこの産地では、ブティックワイナリーと呼ばれる小規模のワイナリーがほとんどです。

豊富な日照量を活かし、主にシャルドネや、ソーヴィニヨン・ブランやリースリング、ピノ・グリなどアロマティックな白ワインが生産されています。赤ワインではしっかりとしたフルーツ感のあるピノ・ノワールが人気です。またネルソンは、ホップや果物の産地としても有名です。

ノイドルフ ティリティリ ピノ・グリ 2020（Neudorf Tiritiri Pinot Gris 2022）

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