ヨハネショフセラーズ ゲヴュルツトラミネール 2023
巨大産地マールボロの中にありながら、手作りを貫くブティックワイナリー。このゲヴュルツは非常にエキゾチックな香りで、ぶどうの濃縮感が強い、個性派の白です。
中華料理、タイ料理がバッチリですね。ややスパイシーな味わいのものであれば、なお良し。スパイスカレーとも好相性ですよ。
ワイナリー「ヨハネショフセラーズ」について
ヨハネショフ セラーズ(Johanneshof Cellars)は、ドイツ出身と地元NZ出身のふたりの醸造家によるワイナリー。設立は1991年。マールボロの中では珍しく、30度もある急斜面に畑がつくられているのが特徴です。シャンパーニュ製法のスパークリングワインをはじめ、ピノ・グリ、ピノ・ノワール、ロゼワインなどで数多くの賞を獲得し、注目を集めています。
産地マールボロについて
「マールボロ」は、NZのワイン産地の中心地です。
豊富な日照量や、1日の中での寒暖差が大きいことなど、ぶどうの生育環境にとって好ましい自然の条件が揃っており、マールボロではNZワインの8割以上が生産されています。
その中でも、キリッとした酸味と溢れる果実味が特徴のソーヴィニヨン・ブランは圧倒的な生産量を誇り、唯一無二のキャラクターとして世界で広く愛されています。また赤ワインでは、豊かなベリー系の果物の味わいが魅力のピノ・ノワールが人気です。
ヨハネショフセラーズ ゲヴュルツトラミネール 2023(Johanneshof Cellars Gewurztraminer 2023)
項目 | 内容 |
---|---|
ワイナリー名 | ヨハネショフセラーズ |
生産国 | ニュージーランド |
産地 | マールボロ |
種類 | 白 |
ぶどう品種 | ゲヴュルツトラミネール |
ヴィンテージ | 2023 |
アルコール度数 | 13.0% |
容量 | 750ml |
その他 | サステイナブル認証 |
備考 | スクリューキャップ |
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