アタランギクレイグホールシャルドネ 2018

Name: アタランギ クレイグホール シャルドネ 2018
Brand: bokumo-wine
SKU: 9421013422244
Price: 6600.0 JPY
Availability: OutOfStock

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20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。

NZワインが好きすぎるソムリエ。名古屋でワインバー「ボクモ」を経営。一般社団法人日本ソムリエ協会認定ソムリエ。

樹齢30年を超える古木から収穫されたぶどうを使い、発酵後1年間樽熟成させています。「アタランギ＝新しい始まり」というの名の通り、お祝いに似合うリッチな白ワインです。

それほど冷やさず、13℃くらいの温度がベスト。チキンやポークのクリーム煮込み、白身魚のバターソテーなどがよくあいます。

ワイナリー「アタランギ」について

AtaRangi_logo

アタランギ（Ata Rangi）は、1980年にクライヴ・パットン氏によって設立されたワイナリー。NZ国内では古い歴史をもつワイナリーの1つで、マーティンボロのパイオニアとしても広く知られています。

AtaRangi_family

多くの評論家からNZのトップ5に入ると賞賛されており、特に「ロマネコンティにルーツを持つ」という畑から生まれるピノ・ノワールは、国内外で数多くの賞を受賞しています。

また、自然に優しいサステイナブルなワインづくりに力を入れており、殺虫剤や化学肥料、除草剤などは一切使用していません。代わりに、調合剤やワイルドフラワー、掘り起こした自然の土を散布するなど、有機栽培と一部バイオダイナミック栽培を取り入れています。

ワイナリー名の「アタランギ」とは、マオリの言葉で「夜明けの空」、「新たな始まり」を意味する言葉。彼らの土地を敬う心、仕事を反映しています。

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※ワインには、浮遊物による濁りが生じているものや、澱（おり）と呼ばれる沈澱物が含まれている場合があります。これらは、ワインを製造・熟成する過程で生じるものであり、品質には問題ありません。また、身体への影響もありませんので、安心してお召し上がりください。

ボクモワインでは、大切な方への贈り物に最適なギフトラッピングを承っております。現在のところ、有料のギフトボックスは

となっております。いずれもラッピングし、さらにプチプチで包んでお送りします。

なお、以下については柔軟に対応しておりますので、必要な場合はカート画面にてご入力ください。

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