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Amisfield Pinot Noir 2021

¥7,150
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この商品を選んだ人 ソムリエ岩須

　

NZワインが好きすぎるソムリエ。名古屋でワインバー「ボクモ」を経営。一般社団法人日本ソムリエ協会 認定ソムリエ。

Central Otago's talented Pinot

This is a concentrated, slightly dark Pinot from Central Otago, the southernmost region of New Zealand. It has received high praise from Wine Spectator magazine, and the beautiful winery that the British Prince and Princess visited is also famous.

It would be great with lamb. It's a slightly darker Pinot, so it goes well with beef. It's also great with grilled meat, steaks, and stews.

About the Winery "Amisfield"

Amisfield

Amisfield is a winery located near Lake Dunstan in Central Otago.

Winemaker Stephanie Lambard studied winemaking at the University of Adelaide and earned her PhD in 2002. She gained experience in winemaking at wineries in Australia, Oregon and Burgundy, and worked as a winemaker at Sileni Estate in New Zealand. She has been the winemaker at Amisfield since 2008.

Stephanie Lambert

At Amisfield, we rely on the power of nature to create wine that reflects the individuality of the land and grapes, based on the philosophy of "GROWN NOT MADE" - that is, "great wine is not made, but born from the fields."

The winery is highly acclaimed both domestically and internationally, having been selected as one of New Zealand's Top 6 Pinot Noir Producers by Wine Spectator magazine.

In 2014, Britain's Prince William and Catherine, Duchess of Cambridge, visited the winery at the recommendation of the New Zealand government and sampled the Pinot Noir.

Amisfield's cellar door and restaurant is located in an easily accessible location within Queenstown, away from the fields, and has received high praise, including winning RESTAURANT OF THE YEAR at the prestigious New Zealand Cuisine Good Food Awards.

Amisfield

About Central Otago

Central Otago, the southernmost region in the country, is known as a famous Pinot Noir producing area and is called one of the "three major Pinot Noir producing areas in the world" along with Burgundy and Oregon.

In addition to Pinot Noir, we are focusing on growing aromatic white grapes. This region is the only one of New Zealand's wine producing regions with a semi-continental climate, characterized by large daily temperature differences, coolness, and extreme dryness.

The region is also home to a wealth of small wineries, and winery tours based in the scenic town of Queenstown are popular.

Central Otago

Amisfield Pinot Noir 2021

item Content
Winery Name Amisfield
Country of Origin new zealand
Origin Central Otago
kinds red
Grape variety Pinot Noir
Vintage 2021
Alcohol content 14.0%
capacity 750ml
others Sustainable Certification
remarks Screw Cap

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