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冬に似合うNZワイン 4本セット(泡/白/赤/赤)

通常価格 ¥15,180
通常価格 セール価格 ¥15,180
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この商品を選んだ人 ソムリエ岩須

 

NZワインが好きすぎるソムリエ。名古屋でワインバー「ボクモ」を経営。一般社団法人日本ソムリエ協会 認定ソムリエ。

今年の冬は美味しいワインとともに

※アラン・スコット セシリア・ロゼ NVが完売となりましたので、マンスフィールド&マルシュ メトード トラディショネル NVに変更いたしました。

「冬に似合うNZワイン4本セット」が食卓を楽しくします!

冬の計画進んでますか?忘年会、クリスマス、年末、お正月、新年会。

食卓には、幅広いジャンルのごちそうが並ぶ季節ですね。

そんな冬に、おうちディナーをワンランクアップさせてくれるのは、やっぱり美味しいワインです。

ボクモワインで扱うニュージーランドワインは、強いフルーツのフレーバーを持つものから、じわっと旨みが広がる味わいのものまで、豊かなバリエーションがあります。

今年の「冬に似合うNZワイン4本セット」では、さまざま食事とのペアを楽しんで頂けるよう、幅広いジャンルに対応するワインをセレクトしました。

どれもNZらしい「果実のアロマがしっかり」という個性を持ちながらも、食事にも寄り添うワインばかりです。

ぜひ料理のバラエティに富んだ冬のディナーに合わせてお楽しみください。

また、ソムリエ岩須が提案する「それぞれのワインにぴったり寄り添うお料理の例」もご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。

冬に似合うNZワイン4本(泡、白、赤、赤)セット

マンスフィールド&マルシュ メトード トラディショネル NV

マンスフィールド&マルシュ メトード トラディショネル NV

このワインは、ボクモでも大定番のグラス・スパークリングワインで、ずっと愛用しています。お客様からの評判もとっても良いです!

濃いイエローゴールドの色合いで、ゴージャス感が漂う外観です。泡立ちも非常に良く、美しい泡が長く続きます。

香りは、ローストアーモンドのこうばしさが華やかに香り、レモンやライムなどの柑橘類の香りもしっかりと感じられます。

また、発酵由来のイースト香がとても心地よく、香りだけで上質なワインだということがわかります。

飲み口もしっかりとしたフルーツ感があり、バランスのとれた味わいです。

コクもあってどんなお食事にも合わせやすく、クオリティの高い優秀なスパークリングワインです。

スパークリングワインを飲み慣れた方も、きっと満足していただけると思います。

インヴィーヴォ X サラ・ジェシカ・パーカー ソーヴィニヨン・ブラン 2023

インヴィーヴォ X サラ・ジェシカ・パーカー ソーヴィニヨン・ブラン 2023

ボクモワインの大人気ワイン、満を持して2023年ヴィンテージが登場です。

新しく届いた今年のワインも「ハッと驚くような果実のフレイバー」が特徴です。

グレープフルーツやパッションフルーツに草原のような青っぽい香りが心地よく混ざり合い、さらにまろやかな舌触りが長く残ります。

まだニュージーランドワインを飲んだことがない方がこのワインを飲むと、「なんてフルーティーなんだ!」ときっと驚くことでしょう。

食前酒や、グリーンサラダなどの前菜にももちろん良くあいますが、フライドチキンのような揚げ物にもぴったり。

また、蟹やエビのような甲殻類との相性も非常によいです。ぜひ海鮮を入れた鍋料理、例えばかにすきや海老とホタテの寄せ鍋などとあわせてみてください。

大沢ワインズ プレステージコレクション ピノ・ノワール 2014

大沢ワインズ プレステージコレクション ピノ・ノワール 2014

美味しい食卓には美味しいピノを!

NZ北島ホークスベイを拠点にする日本人オーナー・大沢泰造さんによるワイナリー「大沢ワインズ」がつくる、珠玉のピノノワールです。

早めに消費されてしまうことが多いNZワインですが、このワインのヴィンテージは2014。

アメリカンチェリーやプラムのジャムのような凝縮感したフルーツに、熟成に由来する森の下草やトリュフなどの風味が加わり、たいへん複雑な味わいとなっています。

ひとくちの満足感がとても高いワイン、まさに特別なディナーのためのワインだと思います。

ペアとなる料理は、鴨のローストや鴨鍋などの鴨料理があれば最高です。

また、醬油+みりん+砂糖の味付けの和食にもぴったり。うなぎの蒲焼き、それから牛肉や豚肉を使った煮物や、すき焼きは抜群のペアになるでしょう。 

レヴレットエステート ホークス・ベイ メルロ・カベルネ 2019

レヴレットエステート ホークス・ベイ メルロ・カベルネ 2019

濃いめのお肉料理にはこれ!

滑らかで凝縮感のあるボルドーブレンドの赤ワインです。こちらも北島のホークスベイから。主役のメルロー(ブレンド比率約8割)の滑らかさがうまく引き出されており、それを支えるカベルネの力強さも感じられます。

ブラックベリーやダークチェリーなどの黒系果実のジューシーさが広がり、カベルネ・ソーヴィニヨン由来のほんのりとした青野菜や、コショウやハーブのようなニュアンスも感じられます。

お料理は・・・焼き肉、ステーキがあれば、濃い赤×がっつりお肉の最高のペアになるでしょう!

また、ボロネーゼやビーフシチュー、デミグラスソースのハンバーグなどにもあいますよ。

ボクモワインでご購入の方にお届けします!

注意事項

※画像と実際の商品のヴィンテージやラベルデザインは異なることがあります。

※ワインには、浮遊物による濁りが生じているものや、澱(おり)と呼ばれる沈澱物が含まれている場合があります。これらは、ワインを製造・熟成する過程で生じるものであり、品質には問題ありません。また、身体への影響もありませんので、安心してお召し上がりください。

ギフト対応について

このセットはギフトボックスと無料ラッピングについて、対応外となります。

なお、以下については柔軟に対応しておりますので、必要な場合はカート画面にてご入力ください。

  • メッセージカード(無料)
  • 熨斗(無料/記載内容をお教えください)
  • 領収書発行可能(無料)

商品のお届けについて

  • 日曜・祝日・長期休暇を除き、ご注文から2日以内に発送致します。
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