【送料無料】溢れ出る個性！白ワイン飲み比べ４本セット

1. インヴィーヴォ Ｘ サラ・ジェシカ・パーカー ソーヴィニヨン・ブラン 2022
2. マヒ マールボロ シャルドネ 2018
3. インヴィーヴォ セントラル・オタゴ ミッシェルズ ピノ・グリ 2017
4. フェルトンロード リースリング バノックバーン 2020

白ワイン派のための厳選４本

白ワインファンのために「まったく違う個性を持つ白ワイン」を選びました。

実は白ワインって、ひとくくりに出来ないほどバリエーションが豊かなんです。

このセットでは、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ピノ・グリ、リースリングと、それぞれのぶどう品種の特徴がしっかり出ているものをセレクトしました。

①インヴィーヴォ Ｘ サラ・ジェシカ・パーカー ソーヴィニヨン・ブラン2022

【駆け抜ける爽快感！】

ハリウッド女優のサラ・ジェシカ・パーカーがワインメイクに関わって誕生したワイン。シュールリーを行うことで旨みがアップ。数々の賞を受賞しています。

素晴らしくフルーティーな味わいです。前菜はもちろん、唐揚げやとんかつなどの揚げ物にもGOODですね。

②マヒ マールボロ シャルドネ 2018

【まろやか＆複雑な旨み】

マヒとはマオリ語で「工芸品」。自然なつくりを信条としています。桃やアンズのような果実のフレイバーとナッツの風味が組み合わさって、まろやかな味わいのシャルドネです。

白身魚のバタームニエルなど、淡泊な魚介＋バターの組み合わせが定番。ワカモレなどのアボカドを使った料理も良くあいます。

③インヴィーヴォ セントラル・オタゴ ミッシェルズ ピノ・グリ 2017

【濃厚＋複雑なピノ・グリ】

インヴィーヴォの中で少量生産にこだわったシリーズが「ミッシェルズ」。野生酵母で発酵し、古樽の中で８ヶ月熟成。複雑な旨みを持つワインに仕上がっています。

このワインのように、旨みが強くて甘みも感じるワインは、中華料理やスパイシーなエスニック料理にぴったりです。

④フェルトンロード リースリング バノックバーン 2020

【エスニック料理の相棒】

NZを代表する名門フェルトンロードのこのリースリングは、やさしい蜜の甘さが特徴で、酸味とのバランスが秀逸。アルコール度数はかなり控えめです。

青カビチーズとサーモンのサラダなど塩味をきかせた前菜が相性良好。パクチーやスイートチリを使ったエスニック料理もあいます。