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インヴィーヴォ セントラル・オタゴ ミッシェルズ ピノ・グリ 2017

通常価格 ¥3,850
通常価格 セール価格 ¥3,850
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インヴィーヴォの中で少量生産にこだわったシリーズが「ミッシェルズ」。天然酵母で発酵し、古樽の中で8ヶ月熟成。複雑な旨みを持つワインに仕上がっています。

このワインのように、旨みが強くて甘みも感じるワインは、中華料理やスパイシーなエスニック料理にぴったりです。

 

ワイナリー「インヴィーヴォ」について

「インヴィーヴォ(invivo)」は、Tim Lightbourne(ティム・ライトボーン)氏とRob Cameron(ロブ・キャメロン)氏により2007年に設立された、ワールドクラスのワインを生産するワイナリーです。

ラテン語である「インヴィーヴォ」とは英語で「In life」という意味。インヴィーヴォの理想は、革新的かつ現代的な取り組みで「人生の喜びを分かち合うワイン」を世界に届けることです。

そんな理想をもつ彼らは、2008年の発売以来ビジネスを急速に成長させ、非常に短期間で世界に認められるワイナリーになりました。

クリエイティブなマーケティングが評価され、ニュージーランドワイン産業においてもっとも大きなイノベーションを起こしたワイナリーとして、150以上のメダルと多くのトロフィーを獲得しています。

2015年にはニュージーランドのワイナリーとして初めて、クラウドファンディングでの資金調達に成功。NZワイン界に新たな道を示したことでも評価されています。

また、著名人とのコラボレーションワインのリリースも、話題に。

コメディアン・俳優・司会業などでよく知られる「グラハム・ノートン」が個人的にブレンドした「Graham Norton Wines」シリーズは、人気を集めています。

さらに、2019年にはアメリカの女優・デザイナーでありワイン愛好家の「サラ・ジェシカ・パーカー」とパートナーシップを結び、“Invivo X Sarah Jessica Parker Sauvignon Blanc”を発売。こちらも大変注目を浴びています。

 

項目 内容
ワイナリー名 インヴィーヴォ
生産国 ニュージーランド
産地 セントラル・オタゴ
ヴィンヤード ギブストンヴァレー
種類
ぶどう品種 ピノ・グリ
ヴィンテージ 2017
アルコール度数 14.0%
容量 750ml
備考 スクリューキャップ

 

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